【肉吸い風うどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ】

　今日の給食は「肉吸い風うどん」。初登場の献立です。関東ではあまり知られていない料理でしたので、お昼の放送の「ぱくぱくだより」で紹介し、本日は３・４年生の教室を巡回しました。「新メニューのお味はいかがですか？」子供たちに感想を聞くと、「おいしいです！」とうれしい答えが返ってきました。「良かった。実はこの肉吸い風うどんをおいしく作るために、調理員さんたちとたくさん相談したんですよ。調理員さんに伝えますね。」「ちくわの磯辺揚げも、この緑色のところがすごくおいしいです！」次から次と会話が止まりません。食缶を見ると、思ったよりたくさんおかわりが残っていたので「まだおかわりが残っているけど、大丈夫？」と聞く私に先生が「大丈夫！このくらいなら、おかわりで無くなりますよ！」と余裕の表情。さて、今日の全体の残菜ですが、心配したとおりちくわの磯辺揚げが多くなってしまいました。肉吸い風うどんは、良く食べてくれましたよ。