今日の給食

2023年6月の記事一覧

給食・食事 なすだって平気です

【バターコッペ・牛乳・フランクフルトソーセージ・ラタトゥイユ・野菜スープ】

 今日の給食は、なすやズッキーニをたくさん使ったラタトゥイユでした。給食では、ほとんど問題のない前川東っ子ですが、なすが苦手な子はけっこういるようです。給食室に山もり積まれたなすを見て、「これは、ちょっと大変かな…」と不安になりました。今日のラタトゥイユ、味はとてもおいしくできました。出来栄えは上々です。今日はいつも残菜が少ない3年生を巡回です。パンの間にフランクフルトとラタトゥイユを挟んで食べる正統派、フランクフルトだけを挟んで、ラタトゥイユをチョンチョンとパンに付けて食べている子など、好みは様々です。「なすは大丈夫?」と聞くと、「なす、全然平気です!大好き。」とうれしい答えが返ったきましたよ。全体でも良く食べ、残菜は思ったより出ませんでした。