今日の給食

いわしの佃煮の骨⁉

【炊き込みおこわ・牛乳・いわしの佃煮・豚汁】

 今日の献立の中で心配したのは「いわしの佃煮」でした。魚が苦手な児童が多い中、たぶん食べ慣れていないだろう「いわし」。給食の「いわしの佃煮」は特有の生臭さもなく、甘めに炊いた味がとても食べやすいものです。まずは1年生!と思い、真っすぐ教室へ向かいました。「骨も柔らかいから、安心して食べてみて!」と声をかけながら机の間をまわっていると、きれいに骨を取っている児童が!中には必ずいるんです。身の大きさが10cmに満たないくらいのいわしの佃煮の骨をきれいにとっていました。いつかは、食べられるようになりますように。