【カレーライス（麦ごはん）・牛乳・もやしのソテー】

　毎月必ず登場する、不動の人気献立「カレーライス」。今日も変わらず大好評、ごはんもカレーも残菜はほぼゼロでした。給食のカレーは1年生から6年生まで全員がおいしく食べられるよう、辛さは控えめ。マイルドなコクの秘密はチーズと脱脂粉乳です。辛さを抑えつつ、カレーの旨味を引き出してコクを加えてくれます。脱脂粉乳は牛乳で代用できるので、ご家庭でもぜひお試しを！チーズは溶けるタイプのものを使用してくださいね。