今日の給食

給食・食事 意外と好き

【ごはん・牛乳・さばの辛味焼き・切り干し大根煮物】

 今日の給食は9月の献立で、一番難易度が高い献立でした。子供たちが苦手な食材がズラリと並んだ和食であり、さばには少し骨があります。「今日は急いで1.2年生に行ってきます!」調理員さんに伝え、教室へ。私も少しでも多く、子供たちに食べてもらいたかったので、気合いがはいります。「皆さん、さばに少し骨が残っているので、良く噛んで食べてくださいね。」それを聞いてハッとしたのか、急に慎重になる子もいましたが、「大丈夫!歯で粉々にかみ砕いてやるから!」そんな強気な子もいましたよ。切り干し大根の煮物も丁度良い味付けで、積極的におかわりをする姿が多く見られ、何と食缶が空っぽになったクラスもありました。難易度が高い、と心配しましたが、「子供たち、意外とこういう献立が好きなんです。」2年生の担任の先生が言っていました。先生の言葉どおり、全体でも思ったより良く食べていました。