今日の敗因は?
【ごはん・牛裕・チンジャオロースー・タンファタン】
今日の給食はチンジャオロースーとタンファタンでした。子供たちにとってはいつもの食べ慣れた献立、味付けもとてもおいしくできました。さぞかし良く食べてくれるだろうと期待大で、1・2年生の教室へ。「先生、チンジャオロースーめっちゃおいしいです!」予想通りの反応に「おっ、これは良い手応え。」と私の心も踊ります。低学年は本当に良く食べてくれました。後片付けの時間になり、次々と残菜の量が明らかになるにつれ、だんだん悲しい気持ちになりました。なんと、チンジャオロースーの残菜が多いのです。その場で給食委員の子供たちと、今日の敗因について話しが盛り上がりました。出た答えは、「ピーマンと椎茸が苦手な子が多い」でした。なるほど・・・