【チキンライス・牛乳・ボイルウインナー・豆乳クリームスープ】

　今日の給食はケチャップ味のチキンライスに豆乳クリームスープの組み合わせでした。ケチャップ味は子供たちの大好物です。では豆乳クリームスープの評判はいかがでしょうか？１年生の教室へいきました。「豆乳が苦手という人、いますか？」私が質問すると結構の人数の手が上がりました。「そう…今日の白いスープは豆乳を使っているんですよ。」「えっ？豆乳なの？」とカップを覗く子供たち。「でも、大丈夫。豆乳が苦手な人でも、食べやすいように工夫して作っているんですよ。」と説明すると、「本当だ、おいしい。」「豆乳の味がしないよ。」と言って、しっかり食べてくれました。全体でも良く食べ、牛乳以外の給食の残菜は、ほとんど出ませんでした。さすが前川東っ子、最初から全力疾走です！