2022年3月の記事一覧
♪今日は 楽しい ひな祭り♪
【ちらしずし(酢めし)・牛乳・すまし汁・三色ゼリー】
ひな祭りの行事食といえば「ちらしずし」。鶏肉や凍り豆腐、油揚げ、干ししいたけ、ごぼうなどが入って具沢山!たまごとさやえんどうで彩りもよく、お祝いらしい1品です。どのクラスも、酢めしにたくさんのせてパクパク食べていました。昆布とかつお節の出汁が香る「すまし汁」には、桜形のかまぼこが咲き、春を感じます。雪の下から草木が芽吹いて花が咲くという春の情景を表した「三色ゼリー」にも、子供達の歓声が上がりました。