【フラワーロール・牛乳・えびとアスパラガスのグラタン・野菜スープ】

今日の給食は「えびとアスパラガスのグラタン」でした。もう何日も前から楽しみにしてくれている児童もいましたよ。ところが、意外と不人気なのが「えび」。グラタンやピラフ、ラーメンなどいろいろな献立に入っています。えびだけ上手にはじいている子、えびのせいでほとんど手が付かず、結局残してしまう子などいろいろです。今日は２年生を巡回しました。「えび、苦手な人はいるかな？」私が聞くと、「えび、大好きです！」「苦手だけど、大丈夫！」とうれしい答えが返ってきました。言葉通り、残菜はほとんど無し。全体でも、とても良く食べてくれました。