【赤飯（ごま塩）・牛乳・ほきのゆず香和え・けんちん汁】

　卒業を間近に控えた6年生に送るお祝い献立、「赤飯」です。赤色には魔よけの力があるとされ、昔からお祝いの席で食べられてきました。小豆たっぷり、ほんのりと甘みがあって大人には好評だったのですが……「豆が嫌い」「食べにくい」と苦手な子供が多かったようで残念！でも、「ほきのゆず香和え」は、ゆずが香る甘いタレがおいしいと人気でした。食べる機会が減っている和食も、給食で慣れていってくれたら嬉しいです。そして、洋菓子もいいけれど、たまには和菓子で小豆のおいしさを感じてみて……！