【ごはん・牛乳・さばのみそ煮・けんちん汁・のりの佃煮】

　今日の給食は和食でした。先月「さばの幽庵焼き」の日が惨敗だったので、今日は覚悟を決めて２年生の教師へ行きました。「さばのみそ煮、食べられているかな？」私が声をかけると、何やら違う反応が。「見て！のりの佃煮１個おかわりした！」カップの中の白いごはんが、佃煮色になっています。その子だけではありません。みんなのりの佃煮ごはんに夢中です。「凄いですね。おうちでも食べるのかしら？」「家にはないです！これ、おいしい！」と大絶賛。心配していたさばのみそ煮ですが、「さば、おいしいー。」とおかわりをしてモリモリ食べている姿に感動し、今日は「凄いですねー。」を連発してしまいました。前回惨敗したさばでしたが、今日は見事に良く食べ、残菜はほとんどありませんでした(笑)

【ふわとろオムライス・牛乳・ペイザンヌスープ】

　今日の給食はふわとろオムライスでした。ケチャップ味のチキンライスの上に、とろとろのたまごがのっています。４時間目の終わりに給食室の前を通った子供たちは、ディスプレイケースを覗いて「うわ！おいしそう♡」と大盛り上がりです。「早く準備してきてくださーい。おいしいオムライスを食べましょうよ。」私がそういうと、みんな大急ぎで、教室へ帰っていきました。１年生の教室へ行くと「久しぶり～」といつものように声をかけてくれました。「卵は苦手。」といって、減らしている子も何人かいましたが、まあ良く食べること！３クラスともほぼ完食です。他の学年も残菜はほとんどゼロ。ふわとろオムライス、おいしかったね。

【タンメン・牛乳・みそポテト】

　今日の給食は大人気のみそポテトでした。今日は６年生が早めに給食を取りにきたので、食べ始めているだろうと、久しぶりに６年生の教室へ行きました。３クラス中一番遅く来たクラスは、いただきますをする直前です。「うわあ、いいにおーい！」嬉しそうに、トレーに並んだ給食に顔を近づけている子がいます。隣のクラスでは、おかわりの争奪戦です。「うっうますぎる！」みそポテトを１個づつ、大事そうに食べている子を発見です。「えっ、それはおいしいを通りすぎて？」私が聞くと「はい！」と嬉しそうです。（その後、しっかりおかわりをもらっていましたよ。）さて、今日の残菜はというと、ほとんどありませんでした。みそポテトは、なんと７０ｇ。凄いですね。

【ごはん・牛乳・マーボー豆腐・春雨スープ・みかん】

　今日の給食はマーボー豆腐でした。少し濃いめの味が、白いごはんに良く合います。今日は３年生を巡回しました。春雨スープもごはんに合う味なので、３クラスとも、おかわり分はほとんど残っていません。みかんを減らしている子がいたので、みかんの話をしていると、「知ってる？みかんのヘタを下にしておくと、長い間腐らないんですよ。」と、隣の子が言いました。「あら、そうなの？知らなかったよ。教えてくれてありがとう。」「酸っぱいみかんを、手でもむと、甘くなるのは、知ってる？」「あっ、知ってる！」しばらくみかんの話で盛り上がりましたよ。今日は全体でもとても良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。

【まごはごはん・牛乳・れんこんつくね・まゆ玉汁】

　今日の給食は「まごはごはん」でした。何度かお目見えしている献立なので、「まごはやさしい」の意味がわかる子がいるか、興味深々で６年生の教室へ向かいました。ところが、６年生はまだ準備中。なので、朝、「教室に来て欲しい。」と言ってくれた、２年生の教室へ行きました。「まごはやさしい」の意味を説明しながら、机の間をまわっていると、「ひじき、苦手だけど食べられた。」や「この豆が苦手だけど、がんばって食べました。」とうれしい報告をしてくれましたよ。私の事を呼ぶ声が聞こえたので、その子の所に行くと、まごはごはんに苦戦中。「これ、食べてあげないと悲しいから…」そう呟いて、少しずつ口に運んでいる姿に感動してしまいました。よく頑張りましたね。

【おっきりこみ・牛乳・ゼリーフライ・りんご】

　今日の給食はおっきりこみとゼリーフライでした。今日は５年生の教室を巡回する予定でしたが、まだ食べ始めていなかったので、４年生の教室に入りました。何度も食べているので、ゼリーフライの名前の由来を聞いてみました。ほとんどの子が首を傾げる中、「私知ってます！」と、正しい答えを出してくれた子は一人。すると、後ろの方から「うーん、このハッシュドポテト、最高！」と感激している声が聞こえ、「えっ？これは違いますよ。ゼリーフライね。今話してたのに…」でも、言われてみれば、そんな風かもしれません。じゃがいもを使っていって、形も似ていますね。５年生もとても良く食べ、おかわりで盛り上がる声が、廊下まで聞こえてきましたよ。

【カレーライス・牛乳・フルーツカクテル】

　今日の給食はカレーライスとフルーツカクテルです。子供たちの大好きな献立ですね。金曜日、３年生の教室を回ったときに「明日の給食は何ですか？」と聞かれ「残念。明日は給食はありませんよ。」（土曜日は音楽会でした…）「えぇーっ！」と残念がる子供たちに「でも月曜日は、みなさんの好きなカレーライスとフルーツカクテルですよ。」と言ったら「わーい！やったー！」とみんなとても喜んでいました。さて今日は４年生の教室を巡回しました。ここでもやっぱり大人気。食缶はあっという間に空っぽになりました。全体でも残菜はほぼゼロでした。この組み合わせはまさに「神献立」ですね。

【ツイストパン・牛乳・マカロニのクリームスープ・野菜サラダ】

　今日の給食はマカロニのクリームスープ・野菜サラダと、お野菜たっぷりの献立でした。サラダにはブロッコリーとコーンが入って、彩りがとてもきれいです。今日は３年生の教室を回りましたが、スープもサラダもおかわりをして、モリモリ食べていましたよ。「クリームスープ、あたっかーい。」スープの入ったカップを愛おしそうに両手に包み込んでいた子もいました。下膳のお手伝いに来た給食委員が「先生、ぼくねブロッコリーがきらいだったんだけど、食べられるようになりました！このドレッシング、おいしいですよね♡」そうなんです。このドレッシングのおかげで、今日もサラダの残菜はほとんどありませんでした。手作りドレッシングばんざーい‼

【ごはん・牛乳・肉じゃが・白菜のみそ汁・エコふりかけ】

　今日の給食は肉じゃがでした。大きな鋳物の釜で大量の食材を煮るので、じゃがいもは味がしみてホクホクと、それはもうおいしく仕上がります。子供たちにも大人気で、どの学年も残菜はほとんどありません。朝、給食室の前で、小食でいつも給食を少ししか食べられない児童に会いました。じーっとメニューボード見つめていたので「どうしたの？今日は食べられそうですか？」と聞くと「大丈夫。今日もがんばる！」ニッコリ笑ってガッツポーズをしてくれました。給食の時間にその子の様子を見にいきましたが、少しの量でも、全部をきれいに食べ切っていましたよ。他の子共たちはというと、肉じゃがだけでなく、ごはん・みそ汁もおかわりをして、とても良く食べてくれました。

【かてめし・牛乳・わかさぎの天ぷら・かきたま汁】

　今日は和食の日。かてめしもたくさん炊けて、ボリューム満点です。今日は1年生を巡回しましたが、わかさぎの天ぷらがサクサクとしていて人気でした。「わかさぎは頭からしっぽまで、全部食べられますよ。良く噛んで食べましょうね。」低学年には必ずこんな一言を添えます。何故かというと、骨を上手に残してくる児童がいるからです。器用ですよね。あまりに見事なので、それはそれで感心させられます(笑)。さて、このボリューム満点の今日の給食、全体でも良く食べ、残菜はそれほどありませんでした。食欲の秋ですね。