2022年3月の記事一覧
食欲そそる、中華の香り
【タンタンメン・牛乳・ぎょうざ・清見オレンジ】
ごま油でにんにくとしょうがを炒め、ぎょうざを揚げ……。朝から中華の香りが漂いました。「タンタンメン」は練りごまやひき肉がたっぷり入っているので、こってり濃厚。トウバンジャンとラー油の辛みが味を引き締めます。赤いスープにチンゲンサイの緑色が鮮やかで、香りと共に食欲をそそる!「清見オレンジ」は酸味が少なく、しっかりした甘さが口いっぱいに広がりました。こってりの後の、みずみずしさ。どれもよく食べてくれました!