2023年5月の記事一覧
甘夏のいいところ
【ごはん・牛乳・そぼろごはん・けんちん汁・甘夏】
今日の給食は大人気のそぼろごはんです。気温が高く、子供たちの食欲が心配でしたが、少し濃いめの味付けのそぼろに助けられました。今日の課題は「甘夏」。大きい学年の子共たちは食べてくれますが、低学年には厳しいようです。まずは大急ぎで、1年生の教室へ行きました。「すっぱーい。」と言って、なかなかすすみません。「そうですよね~、でも甘夏にはいいところがたくさんあって…」と甘夏のいいところをお話しました。2年生でも同じ。「すっぱーい!」といって、プルプル小刻みに震えている子もいましたよ。ここでも甘夏のいいところを説明し、結果は大成功。低学年の子共たちも甘夏の残菜は思ったより少なかったです。がんばりましたね。
今までで一番!が更新しました
【親子うどん・牛乳・ささかまぼこの磯辺揚げ・お茶プリン】
今日の給食は麺の日です。1年生もすっかり慣れて、上手に食べていました。私が教室に着いた時は、早い子はデザートのお茶プリンを食べていました。「お茶プリン好き♡おいしいです!」と大絶賛です。親子うどんも好評で、先日「今日の給食が、今までで一番おいしい。」といっていた児童が、私の顔を見て「今日の給食が、今までで一番おいしい!」と一言。今までで一番おいしい給食、更新しました!
フルーツカクテル、苦手なんです…
【ごはん・牛乳・四川どうふ・フルーツカクテル】
今日の給食は白いごはんに良く合う四川どうふと大人気のフルーツカクテルでした。とは言っても、1年生には少し難易度高めです。1年生の教室に入って「四川どうふ、おいしいですか?」と聞くと「おいしい!」ほとんどの子が元気に答えてくれました。ごはんにかけて食べている子もたくさんいましたよ。机の間を回って、子供たちの様子を見ていると、フルーツカクテルを箸で突きながら、困っている子を発見。「あれ、どうしたのかな?スプーンで食べていいんですよ。」と言う私に「フルーツカクテル、苦手なんです…」「大丈夫!食べられるだけ食べて、残していいですよ。」困り顔が、ニッコリ笑顔になりました!
えびとアスパラガスのグラタン、大成功でした
【フラワーロール・牛乳・えびとアスパラガスのグラタン・野菜スープ】
今日の給食は「えびとアスパラガスのグラタン」でした。もう何日も前から楽しみにしてくれている児童もいましたよ。ところが、意外と不人気なのが「えび」。グラタンやピラフ、ラーメンなどいろいろな献立に入っています。えびだけ上手にはじいている子、えびのせいでほとんど手が付かず、結局残してしまう子などいろいろです。今日は2年生を巡回しました。「えび、苦手な人はいるかな?」私が聞くと、「えび、大好きです!」「苦手だけど、大丈夫!」とうれしい答えが返ってきました。言葉通り、残菜はほとんど無し。全体でも、とても良く食べてくれました。
からあげ、おいしかったです!
【わかめごはん・牛乳・とりのから揚げ・キャベツのみそ汁】
今日の給食は大人気のとりのから揚げでした。子供たちはわかめごはんも大好きなので、今日は完食するクラスが続出すること間違いなし!自信たっぷりで、1年生の教室へいきました。「わかめごはん、おいしいですか?これは、お兄さん、お姉さんたちも大好きですよ。」と言うと、「からあげが一番おいしい!」「今日の給食が今までで一番おいしいです。」と、素敵なコメントがたくさん返ってきました。みんな楽しそうです。おかわりをする姿も見られ、ホッと一安心で、教室を離れました。全体でも、残菜はほとんどなく、「からあげおいしかったです!」と直接調理員さんに挨拶をする児童もいる程、から揚げ愛にあふれた前川東っ子でした。
全部食べましたよ!
【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・かきたま汁】
今日の給食は、「肉野菜炒め」でした。野菜たっぷりですが、子供たちに大人気の献立です。かきたま汁もいつも良く食べてくれます。今日は6年生を巡回しました。さすが6年生、3クラスとも盛り付けがとても上手です。いただきますの挨拶が終わると、みんな食べる事に夢中で、食缶に残っていたものも、あっという間に空になりました。片付けの時間になり、偏食で給食が苦手な5年生の児童が、「今日も全部食べましたよ!かきたま汁が最高だった!今日で3日間連続完食です。」と満面の笑みで報告してくれました。「頑張ったね!明日もたくさん食べてくださいね。」そんな私の言葉に後ろ向きのまま、照れくさそうに「OKサイン」を出していました。
初めての体験
【もやしラーメン・牛乳・かじきとポテトのごまあえ】
今日の給食はもやしラーメンでした。1年生は、初めてホット中華めんを体験します。教室を巡回して、子供たちの様子を見ていました。担任の先生が説明した後、みんなが一斉に袋を開けはじめ、ほとんどの子は上手に食べ始めました。どうして良いかわからず、トレーを見つめている子や、袋が上手く開けられない子には、手助けをして、何とか全員、食べるところまで漕ぎつけました。残菜は多かったですが、興味をもって、新しい事に挑戦する姿が、とても可愛らしかったです。
給食が一番幸せ
【カレーピラフ・牛乳・いかナゲット・ジュリエーヌスープ】
今日は連休明け、久しぶりの給食です。「久しぶりの給食はいかがですか?」3年生の教室で、机の間をまわりながら、子供たちに話しかけました。「おいしいです!」「やっぱり、給食が一番幸せ。」とニコニコ顔です。そんな中、遠くから私を呼ぶ声がしました。「どうしたの?」「どうしてカレーピラフにピーマンが入っているんですか?」と悲しい顔をしています。お皿を見ると、ピーマンも残さず食べているようですが…「嫌いなのね。でも、ちゃんと残さないで食べるところがエライですね。」と声をかけると、満面の笑みです。嫌いなものが多く、いつもいろいろ感想をいってくれるのですが、そんな子供たちに元気をもらっています。
前歯がなくても…
【焼きそば・牛乳・ぎょうざ・もものゼリー】
今日の給食は子供たちに人気の献立です。1年生はどうでしょうか?教室に入ると、私と目が合った子が「グーサイン」を出してニッコリ。ぎょうざは揚げてあるので、皮がパリッとしています。歯が抜け変わる時期で、前歯の無い子が多いので、食べるのが大変そうでしたが、しっかり噛み切って食べることができました。焼きそばもおかわりをして良く食べ、思ったより残菜は多くありませんでした。1年生以外の児童では、残したクラスはほとんどなく、どの食缶も見事に空っぽでした。
あんこが苦手なんです…
【ひじきごはん・牛乳・わかたけ汁・かしわもち】
5月5日は「端午の節句」です。今日の給食にはかしわもちが登場しました。まずは、お昼の放送で「かしわもち」について紹介をしてもらい、1年生の教室へ向かいました。ひじきごはんのすすみが悪く心配顔の私に、「かしわもちって、あんこ入ってますか?」小さい声で尋ねる女の子が一人。「そうね、かしわもちだから、あんこは入っていますよ。」「私、あんこが苦手なんです…」そう言って、困った顔をしていました。1年生だけではありません。この後6年生の教室でも同じ事を言っている児童がいました。今日のかしわもち、やはり1年生の残菜が多かったようです。大きい学年の児童は、おかわりをもらってよろこんでいる姿がありました。1年生、がんばりましたね。