【もやしラーメン・牛乳・春巻・中華風切り干し大根】

　今日は中華の日。主食はもやしラーメンでした。副菜には大人気の春巻と中華風切り干し大根が付きました。給食大好き3年生の様子を見に、教室へいきました。私が教室に入ると、やはり賑やか。明るい声が聞こえます。「今日の給食最高！」「春巻が美味しすぎて、何本でもおかわりしたいです！」気になっている中華風切り干し大根のコメントはありません。「切り干し大根はどうですか？しょうがの香りがきていて、おいしいでしょ？」私から感想を求めると「ぼくラーメンの上にのせて食べてみました。」という子が一人。「あら、ずいぶん斬新な食べ方ですね。おいしいの？」「はい！おいしくて、全部入れちゃいました。」とてもうれしそうに、ラーメンを食べています。全体の残菜、特に切り干し大根が心配でしたが、思ったより良く食べてくれました。

【はかりめごはん・牛乳・夏野菜のみそ汁・冷凍みかん】

　今日の献立は「はかりめごはん」でした。はかりめごはんといえば大貫海浜学園の定番メニューです。給食では、初登場だったため、調理員さんも大忙しでしたが、「うなぎごはん」よりもあっさりしていて、上品な味に仕上がりました。今日は2年生の教室に入りました。はかりめごはんも気になりましたが、なす・いんげんと子供たちが苦手な具が入った、夏野菜のみそ汁の進み具合も気になります。「はかりめごはんはどうですか？はかりめは、あなごのことですよ。」というと、「おいしいです！」わりと好反応。みそ汁の具も、良くたべていました。「これはイケるかもしれない…」内心ホクホクした気持ちで教室をあとにしました。下膳の時間になり、残菜をチェックしたところ何と「はかりめごはん」がダントツでした。次回リベンジです！

【はちみつパン・牛乳・ハンバーグステーキ・フライドポテト】

　今日は七夕献立でした。星型のハンバーグに米粉めんを天の川に見立てたスープです。今日は1年生の教室を巡回しました。「今日は七夕なので、星型ハンバーグに、スープは米粉めんを天の川にみたてていますよ。」と説明をしたところ、「ポテトがおいしいです！もっとおかわりしたい♡」と、みんなフライドポテトに夢中です。なんとなく想像はしていましたが…でも今日はハンバーグもスープもとても良く食べていて、子供たちもご機嫌です。「今日は1年生も完食かな？食缶もほとんど空っぽですよ。たくさん食べてくださいね。」と、教室を後にしました。下膳の時間、まずは２年生が完食でした。1年生もほとんど残菜はありませんでしたよ。良くがんばりましたね。

【ハヤシライス・牛乳・コーヒー飲料・もやしのカレーソテー】

　今日はおたのしみ給食でした。献立をチェックしている子は、昨日から「明日はコーヒー飲料ですよね⁉」と相変わらずのコーヒー飲料人気です。」今日もやっぱり子供たちの話題はコーヒー飲料。「そっちじゃなくて、メインはハヤシライスでしょ！」と心の中で叫びながら、高学年の教室へ行きました。まずは6年生。6年生はいつもおかわりジャンケンの時以外ざわめくこともなく、今日もあっという間に食べおわっていました。5年生は6年生よりも少しだけ賑やかです。「今日はコーヒー飲料もうれしいけど、ハヤシライスに思いがこもっているので、みなさんたくさん食べてくださいね。」と牛肉と使ったハヤシライスをアピールしました。今日は全体でもとても良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。

【中華おこわ・牛乳・揚げしゅうまい・五目スープ】

　今日の給食はもち米が入った中華おこわでした。５年生の教室を覗くとまだ準備中。そこで同じ階の４年生の教室へ行きました。結構多めの中華おこわに揚げしゅうまいが３つ、そしてスープとボリュームがあったので心配でしたが、食缶の中は、もうほとんど空っぽでした。「えー‼すごいじゃないですか。もう空っぽですよ。」私が感動していると「ごはんがモチモチしてておいしいです。」という声が。「今日はおこわにもち米が入っているから、モチモチしているんですよ。おいしいですよね。」苦手そうにしている子は見かけませんでした。３つ付いたしゅうまいも、子供たちはとても喜んで食べていましたよ。それにしても、４年生は良くごはんのモチモチ感がわかったな～と感心させられました。

【沖縄そば・牛乳・ほきの磯香揚げ・すいか】

　今日の給食は沖縄そばでした。普段のうどんやラーメンと違い、酢漬けのしょうがが入った少し大人の味です。給食では初体験の１年生、評価の程はいかがでしょうか？「沖縄そばはいかがですか？しょうがが入っているんですよ」言うと、「え？全然辛くなかった。」「おいしいです！」など、どうやら大丈夫そうな反応が返ってきました。「良かった。みんながたくさん食べてくれて、うれしいです。たくさん食べてくださいね。」と安心して教室を後にしました。さて、下膳の時間、全体の残菜はというと、やぱり低学年の残菜が多かったですね。デザートにスイカもついていたので、食べ切れなかったかな？

【とり五目ごはん・牛乳・豚汁・ハスカップゼリー】

　今日の給食は和食でした。外は蒸し暑く、子供たちはとり五目ごはんを食べてくれるでしょうか？４年生の教室に入り、食缶を覗きました。「おっ！みなさんすごいですね。良く食べてる。」私が驚いていると「はい！ごはんおいしいです！」と元気な返事が返ってきました。「いつも給食、おいしいです！」と言ってくれた子の顔を見ると、今朝、廊下で「今日も頑張って給食作って下さい！」と声をかけてくれた子でした。「ありがとう。調理員さんに伝えておきますね。」こういう温かい言葉は、毎日暑い中、頑張っている調理員さんに直接届けてあげたいものですね。

【チーズパン・牛乳・チリコンカン・切り干し大根のサラダ】

　今日の給食は、スパイシーな香りが食欲をそそるチリコンカンでした。副菜は和の食材を使った切り干し大根のサラダです。この切り干し大根のサラダ、子供たちには好評で、みんな良く食べてくれます。３年生の教室を巡回しましたが、「サラダがおいしい♡」と好評でした。チリコンカンも、パンにはさんで食べたりと、それぞれが楽しんで食べていました。今日はボリュームがあったので、小食の児童には大変だったかもしれませんね。全体では思ったより残菜が多かったです。でも子供たちの評価は良かったので、大成功ですね！

【ごはん・牛乳・メンチかつ・鋳物汁・ミニトマト】

　今日の給食は子供たちの苦手な野菜も特になく、小食の低学年でも食べやすい献立でした。今日は２年生の教室へ入りましたが、思った通り、何かに苦戦している子は見かけません。「ミニトマトきらいだから減らした～」そんな事を言っていた子が数人いましたが、特に辛そうな表情はなく、何だかうれしそうです。「メンチかつがおいしい！」偏食で、いつもあまりいろいろな物を食べない子も今日は気に入ってくれたようでした。１年生はメンチかつが少し大きかったようで、残菜が目立ちました。残念なのはミニトマト。甘くておいしかったのですが、学年に関係なく、思ったより多かったです。トマトは大きくても、ミニサイズでもダメなんですね…

【ごはん・スタミナ焼き肉・モロヘイヤスープ・えだまめ】

　今日の給食は大人気のスタミナ焼き肉。低学年のモロヘイヤスープのすすみが気になります。今日は１年生の教室へ行きました。モロヘイヤスープの話をしたかったのですが、子供たちは「見て～」といって、お皿にたくさん入ったおかわりを、得意げに見せてくれます。「わあ、たくさんもらいましたね。ごはんもおかずもスープもみんな食べ終わったんですね。」「えだまめ大好きなの♡」と満面の笑みです。問題のモロヘイヤスープ、やはり苦戦している子がいました。「あれ？スープが残ってますね？ちょっとだけがんばってみて。」と声をかけましたが、反応はイマイチです。下膳の時間になり、誰かかツンツンと私を突っつきました。振り向くと、スープにてこずっていたその児童が、空っぽになったカップを手にニッコリ。偉かったね。良くがんばりました！