【春のちらしずし・牛乳・すまし汁】

　今日の給食は春のちらしずしとすまし汁でした。2年生から６年生は、この献立はそんなに大変ではなく、いつも良く食べてくれます。ですが1年生には大変だったようです。盛り付けられた分は「おいしい。」といって、しっかり食べているようでしたが、おかわりができなかったのか、残菜がたくさん出てしまいました。やはり難易度が高かったですね。学年の大きい児童が、完食してきれいになった食缶を見て、ほっと安心しました。

【黒パン・牛乳・ポテトのミートソースかけ・フルーツカクテル】

　今日の給食は大人気の献立、「ポテトのミートソースかけ」と「フルーツカクテル」でした。この組み合わせは、どの学年にも人気なので、1年生も喜ぶこと間違いなしです。いただきますをして、食べ始めたクラスを覗きにいくと、私の姿を見つけた児童が、グーサインを出して「yummy!」とニッコリ。少なめにもらっていた子も、一口食べて「おいしい！」と言ってくれました。全体でもとても良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。今日もよく食べました。

【たけのこごはん・牛乳・豚汁】

　今日の給食は１年生にはちょっと難易度の高い献立でした。たくさん残ってしまうことを覚悟して、１年生を巡回しました。教室の隅でしばらく子供たちの様子を見ていたのですが、心配顔で様子をうかがう私の姿を見つけ、一人の子が「グーサイン」を出してくれました。それを見ていた数人の児童が続けて「グーサイン」。おかわりをもらっている姿に感動し、ホクホク顔で給食室に帰り、調理委員さんに報告しました。和食の日でしたが、全体でも牛乳以外の残菜はほとんどありませんでした。１年生、がんばりましたね。

【ツイストパン・牛乳・ほきのバジル揚げ・ベーコンスープ・お祝いゼリー】

　今日の給食はツイストパン・ほきのバジル揚げ・ベーコンスープ・お祝いゼリーでした。昨日に引き続き、外はとても良い天気で、子供たちは朝から元気いっぱいです。朝、配膳室の前で２年生の児童が「今日もおいしい給食、よろしくお願いします！」と私に挨拶してくれました。「わかりましたよ、調理員さんに伝えますね。」と言ったら、「調理員さーん、給食がんばってください！」大きな声で応援してくれました。給食室まで届いたかな？

【チキンライス・牛乳・ボイルウインナー・豆乳クリームスープ】

　今日の給食はケチャップ味のチキンライスに豆乳クリームスープの組み合わせでした。ケチャップ味は子供たちの大好物です。では豆乳クリームスープの評判はいかがでしょうか？１年生の教室へいきました。「豆乳が苦手という人、いますか？」私が質問すると結構の人数の手が上がりました。「そう…今日の白いスープは豆乳を使っているんですよ。」「えっ？豆乳なの？」とカップを覗く子供たち。「でも、大丈夫。豆乳が苦手な人でも、食べやすいように工夫して作っているんですよ。」と説明すると、「本当だ、おいしい。」「豆乳の味がしないよ。」と言って、しっかり食べてくれました。全体でも良く食べ、牛乳以外の給食の残菜は、ほとんど出ませんでした。さすが前川東っ子、最初から全力疾走です！

【ごはん・牛乳・豚丼・みそ汁・清見オレンジ】

　今日の給食は、少し濃いめのタレがごはんと合う「豚丼」でした。豚丼は人気の献立なので、１年生も良く食べてくれると心配はしませんでしたが、私の心配は清見オレンジの残菜でした。かんきつ系の果物は、苦手意識をもつ児童が多く、低学年では毎回悲しい結果になってしまうのです。最初が肝心と、真っ先に１年生の教室へ向かい、配膳台の上をチラッとみると、清見オレンジが数個残っています。何とか挑戦してもらいたくて、「清見オレンジ」のいいところをたくさんお話しました。苦手といっていた子は少しずつ、好きな子はガブリと大胆に、清見オレンジに挑んでいました。結果残ってきたのは全学年で６個だけ。１年生、がんばりましたね！

【カレーライス・牛乳・もやしのソテー】

　今日の給食は大人気のカレーライスでした。昨日１年生に「明日はカレーですよ。」と話しをしたところ、とても良い反応が返ってきたので、今日は私も自信満々で１年生の教室へ入りました。給食の準備も回数を重ねるごとに慣れてきて、落ち着いています。いただきますをしてみんなが食べ始めたところで、「学校のカレーはどうですか？」と聞くと、近くにいた児童が「おいしい！宇宙イチ、おいしいです！」と絶賛してくれました。もやしのソテーに苦戦している子がいましたが、思ったより食べられていました。年度の初めは、毎年牛乳の残菜に悩まされますが、今日はカレーライスのおかげなのか、昨日より減っていました。まさにカレーマジックです！

【はちみつパン・牛乳・ハンバーグデミグラスソース・こふきいも・野菜スープ】

　今日の給食は子供たちに大人気のハンバーグでした。１年生は、他の学年よりも早く給食の準備に入るので、私もそれに合わせて準備をし、クラスをまわりました。まだ２回目ですが、子供たちは、落ち着いた様子です。「みんな、食べられたかな？」と声をかけると、「もう食べちゃった！」という返事が聞こえてきました。近づいてお皿をのぞくと、全部空っぽに…「えっ？あら本当だ。おいしかったですか？」「おいしかった。野菜も全部食べたよ」と何とも頼もしい返事が返ってきましたよ。これからが、楽しみです。

今日から１年生の給食が始まりました。給食当番が給食着を着るところから始まり、すべてがてんやわんやです。子どもたちはというと、トレーに並んだ給食を興味深いまなざしで見つめる子や、不安そうな表情を浮かべる子など様々です。給食の献立はしばらくの間は、１年生が食べやすいように考えられています。小食や偏食など、いろいろな問題がありますが、まずは、給食の時間を楽しく過ごしていけたらと考えております。

【茶めし・牛乳・ツナポテトコロッケ・ボイルキャベツ・たまねぎのみそ汁】

　今日から給食が始まりました！配膳室に給食を取りにきた児童が学年が変わったのを忘れ、あいさつで前の学年を言ってしまったり、給食が置いてある棚がわからず、探し回る姿があったりと、新年度らしいハプニングが見られました。今日の「ツナポテトコロッケ」は、いつも人気で、残す子はほとんどいないほどです。新2年・３年生の教室を回りましたが、私の姿を見つけると「コロッケ大好き♡」「茶めしがおいしいです！」と、とても良く食べていましたよ。「また明日もおいしい給食たべようね。」と声をかけると、にっこり笑って、うなずいていました。