【揚げパン（キャラメル）・牛乳・ホワイトシチュー・レモンゼリー】

　今日は今年度最後のおたのしみ給食でした。配膳室の近くに来ると、キャラメルの甘い香りががします。給食の時間が始まり、配膳室にきた給食当番の子供たちが「わー、いいにおいがするにおいがする。」うれしそうに声を上げていましたよ。今日は2年生と3年生の教室を巡回しました。「キャラメル揚げパン、最高！」「シチューもおいしいよ。」いつもより量を増やしたので、おかわりは十分ありましたが、もうシチューのおかわりはほとんど残っていませんでした。3年生の女の子は「キャラメル揚げパン、すごくおいしいです！商品化すればいいのに！」と興奮ぎみです。「ぼく、キャラメル味初めて食べました！」と大喜びしている子もいました。今日はシチューをたくさん食べられるように量を増やしたのですが、残菜はカップ1杯ほど。片付けに来た子供たちの声もいつもより楽しそうに聞こえました。

【ごはん・牛乳・さばの塩焼き・春野菜のみそ汁・エコふりかけ】

　今日の給食さばの塩焼き。子供たちが少し苦手な魚がメインの献立です。さばに骨があったので、大急ぎで1年生の教室へ行きました。「今日のさばには骨があるので、良くかんで食べてくださいね。」私がそういうと「骨、ありませんでした！」「あったけど、良くかんで食べたら、大丈夫だった･･･」教室のあちこちから子供たちが話してくれました。「そう、良かった。でも無理はしないで、骨は口から出しましょうね。」しばらく子供たちと話をしていましたが、帰り際「先生、もう飲み込んじゃった骨はどうすればいいの？」どうやら喉に刺さることはなかったようです。良かったですね。

【キムチチャーハン・牛乳・トック・デコポン】

　今日の給食はキムチチャーハンとトックでした。デザートはデコポンです。キムチチャーハンとトックはカレーライスと並ぶ無敵の組み合わせ。今日は４年生を巡回しました。どのクラスも、大好きなキムチチャーハンを前にテンション高めです。「こうやってやらなくちゃ」ほっぺに手を当てて「おいしい」のポーズをとっている子、「キムチ大好き！もう一回、おかわりしたい！」と最初にもらった分を一生懸命に食べていた子もいました。みんなとても良く食べていたので「ちょっと！おかわりしたいのはわかるけど、良くかんで、少しずつ飲み込んでくださいね。」慌てて子供たちに伝えました。「大丈夫でーす！」と元気な返事が返ってきましたが、見ている私はドキドキです。さて今日の全体の残菜ですが、キムチチャーハンはカップに軽く１杯、トックはカップ１杯半ほどでした。キムチチャーハン、恐るべし！

【カレーなんばん・牛乳・菜の花むしパン】

　今日の給食はカレーなんばんでした。廊下にカレーの匂いが漂って空腹観が増しましたよ。今日は３年生を巡回です。「菜の花むしぱん、食べましたか？給食室で手作りしましたよ。」「先生～、ぼく無理です。菜の花たべられません･･･苦手です。」「あら、ではこれからたねあかしをします。これはこまつなです。くきはカレーなんばんの汁に、葉っぱはむしパンに使っています。名前は菜の花ですけどね。」すると先生が「こまつなだって！昨日のこまつな、おいしかったですね。」「そーなんだ！じゃあ食べてみる！」そう言って、おいしそうに食べていました。今日一番心配していたむしパンの残菜ですが、思ったより良く食べていました。

【豚肉と小松菜のごはん・牛乳・みそけんちん】

　今日の給食は豚肉と小松菜のごはんでした。小松菜は給食で嫌いな食べ物の上位に上がってしまう食材です。前回この献立が出た時は、残菜は思ったより少なく、みんな良く食べてくれました。今日は２年生の教室へいきました。「小松菜のごはん、食べましたか？野菜が苦手な子は大丈夫だったかな？」ぐるりと教室を見渡すと、みんなおかわりをして良く食べているようです。「小松菜は栄養満点で、とても体に良いんですよ。ごはんと一緒だから、食べやすいですよね？」「本当だ！おいしい！」「いつもは苦手だけど、おいしい！」そんな言葉が聞こえてきました。最近よく食べる様になった２年生ですが、小食や偏食の児童がまだ目立ちます。子供たちが苦手な献立や食材が出た時は、ついつい低学年の教室に足が向かってしまいますが、子供たちはいつも大歓迎で迎えてくれます。

【フラワーロール・牛乳・ウィンナーの香味揚げ・白菜のスープ・ひなあられ】

　3月3日は「桃の節句」です。今日は給食にひなあられがつきました。今日は1年生の教室を巡回です。私がついたころには、全部食べ終わっている子もちらほら･･･ひなあられと「桃の節句」に食べる行事食の話を交えながら、子供たちに説明しました。ひなあられを初めて食べるという子や苦手な子も数名いたので、担任の先生が袋から何粒か出して、味見をしている子もいました。「美味しかったら、おかわりしてもいいですよ。」と伝えると、にっこり頷いていましたよ。片付けの時間、先生が「1年2組、今日は完食しました！」と報告。食缶を覗くと、きれいに無くなっていました。全体でも良く食べ、残菜はほんの少し。ひなあられは意外と好評で、2袋だけ残ってきました。今週も良く食べました。

【とりごぼうピラフ・牛乳・わかさぎフリッター・マカロニのクリームスープ】

　今日の給食はとりごぼうピラフとわかさぎフリッター、マカロニのクリームスープ。子供たちの大好きな組み合わせです。今日は4年生を巡回しました。3年生から6年生までは、最近よく食べてくれるので、「残さず食べてね。」よりも「食べ過ぎないで！」の声がけに大忙しです。まずは1組、わかさぎが苦手といって、減らしに来た子が2名ほどいましたが、最初の盛り付けも上手だったので、おかわりも丁度良く残っています。2組・3組は、やっと食べ始めたところで、クリームスープのシェルマカロニが大人気。いつもと同じ味なのに、「このマカロニおいしい！」「これ好きです。」とおかわりも進みます。今日は品数もあり心配でしたが、さすが前川東っ子、残菜はほとんどありませんでした。

【カレーライス・牛乳・ブロッコリーのサラダ】

　今日の給食はカレーライスでした。今日は2年生が朝からテンション高め。配膳室の前で足を止め、メニューボードを見つめています。「うわー、今日はカレーだ！最高！」ぴょんぴょん跳ねながら喜んでいます。それを見ていた、別の2年生が,集まってきて、配膳室の前は大騒ぎです。「楽しみですね。じゃあ、みなさんたくさん勉強して、おなかを空かせましょうね。」そういって、子供たちを教室へ行くように、促しました。給食の時間になり、3年生の教室を巡回しました。3年生も大好きなカレーを前に、テンション高めです。今日の私のテーマはブロッコリー。子供たちにたくさん食べてもらうために、ブロッコリーの話で盛り上げました。苦手な子も2，3人いましたが、良く食べていましたよ。全体でも、残菜はカップに1杯ほどでした。これもカレーマジック⁉

【肉なんばん・牛乳・いかと春菊のかき揚げ】

　今日の給食はとろり、あんのかかった汁がおいしい肉なんばんと春菊を使ったかき揚げでした。春菊は香りが強く子供たちには敬遠されがちの野菜ですが、子供たちの反応はどうでしょうか？１年生の教室を巡回しました。「春菊が入ったかき揚げはどうですか？」私が質問すると「え？」というような顔をして「どれが春菊？」「この緑色の野菜ですよ。とても栄養があるので、食べてみてください。」子供たちが食べる様子をみていましたが、特に嫌がる様子もありません。「本当だ！かき揚げおいしい！」なんて素直な子供たち！喜んで食べている子供たちに、春菊の良いところの話をしました。全体でも特にかき揚げが多く残ることもなく、良く食べてくれました。

【ひじきごはん・牛乳・厚焼き卵・みそ汁】

　今日の給食は和食の日でした。厚焼き卵が残りがちなのでちょっと心配でしたが、最近はどのクラスも良く食べてくれます。今日は5年生を巡回する予定でしたが、盛り付けが終わっていなかったので、同じ階の4年生を巡回しました。4年生はいつも好き嫌いなく、良く食べてくれます。盛り付けも上手になって、おかわりが丁度よく残っていました。「あーたまごのおかわりがなくなっちゃう。食べたいよお･･･」と振り返って、食缶を気にしている子、こそっとやって来て、苦手な野菜を食缶に戻し、上手に盛り付け直して席へもどる子と様々です。「嫌いなものでも、少しは食べるようにしてね。」そう伝えると、小さく頷いていましたよ。全体では、ひじきごはんの残菜がいつもより少し多め。久しぶりに残念な結果に終わってしましました。

【いろどりピラフ・牛乳・ホワイトシチュー】

　今日の給食はいろどりピラフとホワイトシチューでした。今日は4年生を巡回です。4年生は毎日良く食べ、高学年さながらの食欲です。「みなさん、高学年と同じくらい良く食べていますよ。5年生になったら、パンも麺も大人と同じサイズになりますからね。」食べる様子を見ながら、子供たちに伝えると、大盛りのピラフとシチューを食べていた児童が、笑顔でガッツポーズ。食べ始めの早かった1組は、私がついた時には、食缶も空っぽでしたが、他の2クラスはまだ食缶に残っていました。給食室に戻ってきた時に、そのクラスの食缶もきれいになっていました。2月の給食も残すところあと4回。3月の給食は子供たちに人気の献立がたくさん登場します。楽しみですね。

【小松菜のそぼろごはん・牛乳・団子入りのっぺい汁】

　今日の給食は小松菜のそぼろごはんでした。そぼろには大豆ミートを使用しています。今日は3年生の教室を巡回しました。「小松菜はあまりすきじゃないけど、これは食べられました！」と小松菜のそぼろごはんが好評です。話が盛り上がってきたので、そんな子供たちにクイズです。「小松菜のそぼろごはんのそぼろは、何の肉を使っているでしょうか？」「えー、そぼろ！」それはちょっと違う、ということで大爆笑。「とり肉！」「あっぶた肉だ！」予想通りの答えが返ってきましたよ。「答えは大豆。お豆ですよ。」「えー！おいしい、肉みたいだ。」「先生、これおいしすぎて、変になりそうです･･･」こんなかわいいコメントもいただきました。全体でも完食するクラスが多く、大好評でした。

【スパゲティナポリタン・牛乳・ポテトコロッケ・ヨーグルト】

　今日の給食は、子供たちが大好きなスパゲティナポリタンでした。4時間目の終わりに配膳室の前を通った2年生の子供たちが、ディスプレイケースの前で立ち止まり「うわ、おいしそう。」「あーおなかすいた。」と声を上げました。「今日は全部食べられそうだな･･･」つぶやいたのは、小食で給食を減らすことが多い児童です。「今日、2年生に行きますよ。教室で会いましょう。」約束通り、2年生の教室へ向かいました。2年生は準備が早いので、私が着いたころには、ほとんどの子がおかわりスタンバイ状態です。じゃんけんで見事ヨーグルトを獲得した子が、満足げに私に見せてくれましたよ。おかわりの声がかかると、みんな一斉に動き始め、食缶は空っぽです。全体ではスパゲティはカップに1杯、コロッケ3個、ヨーグルト4個の残菜でした。お見事！

【ごはん・牛乳・キムチチゲ・ぎょうざ】

　今日の給食はキムチチゲとぎょうざでした。もうこれはごはんが進むことまちがいなし！辛さも１年生から３年生までを抑えめにして、食べやすくしてあります。それでも１年生が心配だったので、様子を見にいきました。「みなさん、キムチチゲの味はいかがですか？辛くないようにしたから、食べやすいでしょ？」と声をかけながら、周りを見渡すと、ほぼ全員が、ぎょうざを食べています。「ぎょうざ、大好き！」「おいしい！」そう、ぎょうざは絶対に間違いなくおいしい。「キムチチゲ、食べてみて！ごはんが進みますよ。」半ば強引に子供たちの関心をキムチチゲに向けました。「うん！おいしい。ぼくキムチ家でも食べてるよ。」「想像と違った。赤いけど辛くない！」ぎょうざのおかわりはあっという間になくなりましたが、少し遅れてキムチチゲのおかわりも次々と手が上がり、たくさん食べてくれました。今日は全体でも良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。

【コッペパン・牛乳・ドライカレー・ペイザンヌスープ・スイートスプリング】

　今日の給食はドライカレーでした。とても美味しくできたので、これはもう、子供たちが盛り上がること間違いなしです。でも今日もメインは「スイートスプリング」。柑橘が苦手な子にも、ぜひ食べてもらいたい果物です。お昼の放送でも紹介し、４年生と５年生の教室を巡回しました。「ドライカレー、おいしいです！」どの子も、目をキラキラさせて、ドライカレーに夢中。コッペパンにはさんで食べるので、パンも進みます。「スイートスプリング、皆さん今日はこれをぜひ食べてみてください。果肉がやわらかくて、甘いですよ。」と、たくさんアピールをしました。「本当だ、あまーい。」私の熱のこもった猛アピールに興味を持ったのか、ひとかじり。その声を聞いた子供たちが、一人二人と味見をしはじめ、食缶にたくさん残っていたものが、なくなっていきましたよ。今週もおいしくいただきました。

【ごはん・牛乳・四川どうふ・もやしの中華炒め】

　今日の給食は四川どうふともやしの中華炒めでした。前川東っ子は、白いごはんにおかずの組み合わせは、得意分野です。今日は久しぶりに６年生の教室へ行きました。教室はとても落ち着いた雰囲気。グループで食べているクラスもあるのですが、おしゃべりは少なめで、みんな食べることに夢中です。食缶には少し多めに配缶されていたので、食べられるか心配で、子供たちの様子を見ていたのですが、さすが６年生。群を抜いた食欲でした。食缶に入っていたものは、あっという間に完食し、牛乳も完売。頼もしい限りです。６年生は無敵ですね。

【ふわとろオムライス・牛乳・野菜スープ・ガトーショコラ】

　今日の献立は大人気の「ふわとろオムライス」でした。デザートはガトーショコラです。給食チェックが入っている子は、昨日から楽しみにしていましたよ。今日は5年生を巡回です。いつもわりと大人しい5年生ですが、いつになく賑やかで、楽しそう。ご褒美献立に、目をキラキラさせています。気がつくと配膳台の前におかわりの人だかりができていました。「えっ！これは何の人だかりですか？」近くにいた児童に聞くと「これは、ガトーショコラのじゃんけんです。」と教えてくれました。同時進行で別の子が「牛乳のおかわりいる人～」と声をかけていましたが、全く聞こえていない様でしたよ。今日は全体でもとても良く食べ、子供たちも笑顔、笑顔でした！

【みそラーメン・牛乳・春巻・いよかん】

　今日の給食はみそラーメンと春巻、いよかんでした。４時間目の終わりに配膳室の前を通った２年生が、ディスプレィケースの中を見て、「美味しそー！」と大盛り上がり。一人ずついろいろな事を言っていました。「よーし、今日は全部食べられそう！」そう言ったかと思うと、いきなり私にじゃんけんを挑み、あっさり負けてしまう子、一度通り過ぎて、戻って来たかと思ったら「春巻美味しそう！☆▲□･･･」体全体で喜びをアピールして行く子もいましたよ。あまりに可愛らしかったので、歓喜のダンスを披露してくれた児童を訪問。春巻をペロッとたいらげ、みそラーメンもうれしそうに食べていました。今日も全体的に良く食べ、一番心配だったいよかんも残菜はほとんどありませんでした。

【子供パン・牛乳・ハンバーグデミグラスソース・ソーセージとキャベツにのスープ】

　今日の給食はみんな大好き、ハンバーグでした。2年生の教室へ行くと、みんな自家製ハンバーガーを楽しんでいます。偏食ぎみで、いつもたくさん食べることができない子も、今日は大はしゃぎです。「ねえ、ちょっと待って！」教室を出ようとした私を呼び止めました。「見てて、今からハンバーガーを作るよ。」とハンバーガー作りを披露してくれましたよ。「上手にできましたね。食べてごらん、おいしいですよ。」「パクッ」と一口。満面の笑みで、グーサイン。「グー、最高！」おいしそうに食べていました。

【チャーハン・牛乳・チキンナゲット・トック】

　今日の給食は子供たちが好きそうな献立が勢揃いしました。チャーハンは上出来で、大きな釜に出来上がったチャーハンを見て、子供たちの喜ぶ顔が目に浮かびました。さて今日は1年生の教室を巡回です。1年生は2年生ほどではありませんが、少しずつ食べる量が増え、完食する事が出来る様になっています。チャーハンの感想が気になったのですが、どうやらトックに興味があったようです。「おもちが一個も入ってなかった･･･」「私は4つ入ってました」みんなトックが気に入ったようですよ。片付けの時に1年生の残菜を確認しましたが、トックはもちろんチャーハンもほとんど残菜はありませんでした。3組は完食していましたよ。全体でも残菜はほとんどなし。完食続出でした。