今日の給食
見て!
【肉なんばん・牛乳・大豆シャリシャリ揚げ】
今日の給食は、かたくちいわしと大豆を素揚げして、甘辛いたれを絡めた「大豆しゃりしゃり揚げ」でした。地味な料理ですが、これがまた子供たちには大人気です。今日は1・2年生を巡回しました。「さあ、みなさん大豆と魚を上手におはしでつかめましたか?」私の問いかけに、子供たちが素早く反応して、はしでつまんで見せてくれました。はしの持ち方が変わっている子がいるので、もっと大変かなと思ったのですが、みんな上手です。低学年全クラスに声がけをしましたが、出来ない子はいませんでした。「見て!」といって呼ばれては、一人一人対応していたので、何人目かの「見て!」に「どれどれ・・・」と近寄っていくと、「ほら、豆に目がある!」「ほんとだ、かわいいですね。」でも良く見ると1つだけではなく、たくさんあります。子供たちには内緒ですが、結構怖かったですよ。
一口、がんばりました
【子供パン・牛乳・こまいフライ・ボイルキャベツ・ミネストローネ】
今日はからっとした秋晴れで、校内に響く子供たちの声もとても楽しそうです。今日の給食はパンの日。丸い形のパンに、白身魚のフライをはさんで食べるようになっています。子供たちにも大人気で、自分流の食べ方を楽しんでいました。久しぶりに高学年の教室を巡回しましたが、気候が良かったこともあり、こちらも良く食べていました。食缶にたっぷりあったはずのミネストローネがどのクラスも空っぽになっています。みんながもりもり食べ食べている中、こまいフライがすすんでいない子がひとり。「あれ?どうしたの?もしかして魚が苦手ですか?」いつも元気いっぱいでそんな感じには見えない子です。「ぼく、魚は苦手・・・」他のものは全部食べていたので、一口だけ食べてみるようにすすめると、なんとか一口食べられました。同じグループの子に「今度は減らしてもらった方がいいよ。」とアドバイスをもらい頷いていました。
キャロットドリアおいしかったです
【キャロットドリア・牛乳・ベーコンスープ・ブルーベリーゼリー】
10月10日は「目の愛護デー」です。デザートには目に良い食べ物の「ブルーベリー」を使用したゼリーがデザートでした。献立は大人気のキャロットドリアと具だくさんのベーコンスープです。朝、体育朝会に行く前の1年生と3年生の子供たちに会うと、早速今日の給食の話が始まりました。キャロットドリアであることを伝えると「やったあ、楽しみ!」と目を輝かせていましたよ。今日はつばさ学級の教室へ行きましたが、こちらも大人気。最初はドリアのソースをかけずに食べていた子も、おかわりでソースをかけて食べ、両方の味を堪能していました。今日はスープもドリアも完食していました。
上出来!
【豚肉と小松菜のごはん・牛乳・みそ汁】
今日の給食は豚肉と小松菜のごはんでした。バラ肉を使っているので、ごはんに旨み出て子供たちの大好きな味に炊き上がりました。とてもたくさん出来たので、どこのクラスもたっぷり配缶され、食べきるか心配です。3・4年生を巡回しようと思いましたが、残念、まだ「いただきます」をしていませんでした。そこで急遽2年生の教室を覗くと、もうおかわりの行列が出来ています。みそ汁は空っぽです。さて3年生はというと、こちらも良く食べていました。「今日のごはんはいかがですか?」夢中で食べている子に声をかけると「うん、上出来!」と満足そう。後で話しを聞くと、ちゃんとおかわりもできたそうですよ。全体でもとても良く食べ、たくさんあったごはんもほとんど残菜はありませんでした。
皮ごと食べられますよね?
【もやしラーメン・牛乳・春巻・ぶどう】
今日の給食はもやしラーメンと春巻でした。デザートはぶどうです。この献立は人気の組み合わせで、子供たちは良く食べてくれます。今日は2・3年生の教室を巡回しました。話題の中心はぶどうです。「先生、このぶどうは皮ごと食べられますよね?」「そうそう。このぶどうは、皮ごと食べられますよ。種が入っていることがありますので、見つけたら出してくださいね。」「私、知ってる!食べたことあります。」「皮は食べなくてもいいですか?ぼく苦手。」「ぼく、これじゃないぶどうも皮ごと食べますよ。」などなど・・・給食ではプルーンやシャインマスカットなど、子供たちにとって、食べ慣れないものを経験できる、良いチャンスです。苦手なものも少しは食べるようにいつも声がけをしています。シャインマスカットですが、最近はスーパーでもよく見かけるので、知っている子も多いのでしょう、皮を残している子はほとんどいませんでした。