今日の給食
今日の敗因は?
【ごはん・牛裕・チンジャオロースー・タンファタン】
今日の給食はチンジャオロースーとタンファタンでした。子供たちにとってはいつもの食べ慣れた献立、味付けもとてもおいしくできました。さぞかし良く食べてくれるだろうと期待大で、1・2年生の教室へ。「先生、チンジャオロースーめっちゃおいしいです!」予想通りの反応に「おっ、これは良い手応え。」と私の心も踊ります。低学年は本当に良く食べてくれました。後片付けの時間になり、次々と残菜の量が明らかになるにつれ、だんだん悲しい気持ちになりました。なんと、チンジャオロースーの残菜が多いのです。その場で給食委員の子供たちと、今日の敗因について話しが盛り上がりました。出た答えは、「ピーマンと椎茸が苦手な子が多い」でした。なるほど・・・
今週もおいしく頂きました
【セルフドッグ・牛乳・野菜スープ・ヨーグルト】
今日の給食はセルフドッグと野菜スープでした。大きなフランクフルトソーセージを、自分でパンにはさんで食べます。子供たちは、パンに何かをはさんで食べるのが大好きです。今日は5・6年生を巡回しました。一番大きなサイズのパンを食べているはずなのに、小さく見えます。子供たちに声をかけながらゆっくりまわっていたのですが、問題なしです!盛り付けも短い時間で終わるようになり、好き嫌いで、困っている子もいません。私がまわっている間に、子供たちが先導しておかわりジャンケンが始まり、食缶はきれいに空っぽになりました。今日一番最後に配膳室に給食をとりに来た6年1組。食べ始めは少し遅れをとったものの、完食してきちんと時間通りに片付けに来ていましたよ。
ぼく完食したよ
【ご飯・牛乳・さんまのかば焼き・もやしの炒め煮・豚汁】
今日の給食はさんまのかば焼きが主菜の和食でした。前回の和食の日は、気温が高く蒸し暑かったため、たくさん残ってしまいましたが、本日はどうなるでしょうか?今日は3・4年生を巡回しました、「こんにちは。」私が教室を覗くと、数名の子が「さんまのかば焼き、最高。」と声を上げます。さんまのかば焼きともやしの炒め煮をごはんの上にのせて、うれしそうに頬張る子や、かば焼きのおかわりをもらって大満足の子など、今日の給食はさんまのかば焼きの話題で持ちきりでした。遠くの方から私を呼ぶ声がしたので、声の主の元へ行くと、「ぼくもやしもがんばって食べましたよ!」と野菜が苦手な子が、猛アピール。何人か偏食や小食の子がいるのですが、その子たちも「今日はがんばれる!」と張り切っていましたよ。片付けが終わり、給食室から出て来た私に、「先生、ぼく完食したよ!さんまもおかわりした!」もやしをがんばっていた児童がうれしそうに報告してくれました。
プルーン登場
【ごはん・牛乳・マーボーどうふ・わんたんスープ・プルーン】
今日の給食はマーボーどうふ・わんたんスープでした。白いごはんが良くすすみましたよ。デザートにはプルーンです。これがなかな大変で、どうしても残菜が多くなってしまいます。給食の時間のぱくぱくだよりも内容はプルーンについて。本当は全部のクラスを回って、プルーンの良いところを伝えたかったのですが、やはり1・2年生になりました。「こんにちは。みなさんプルーンを知っていますか?」すると、「先生、これは皮をむくんですか?」「はい、これは皮ごと食べられますよ。」その会話につられて、皮ごとかじった子が「うわっ!酸っぱい。」顔をしかめます。好きな子も数名いましたが、やはり2年生より1年生の方が苦戦している様子でした。全体でもプルーンを丸ごと残している子が目立ち、残念でしたがマーボーどうふとわんたんスープはほとんど残渣はありませんでした。
ご無沙汰してました
【わかめうどん・牛乳・さつまいもと大豆のかりんとう】
今日の給食にはさつまいもと大豆のかりんとうが登場しました。素揚げにしたさつまいもと大豆に、黒糖味のたれをを絡めた、大人気の献立です。久しぶりのお目見えですよ。今日は1・2年生を巡回しました。最初に2年生の教室へ行くと、早速「これ(さつまいもと大豆のかりんとうのことです)おいしいです!」「そうでしょう?これおいしいですよね。私も大好き。」「でも、ちょっと苦い。」別の子がとても良いところに気づきました。「良くわかりましたね。すばらしい!少し苦く感じるのは、黒糖を使っているからですよ。」「でも私は、おしいいです。」とまた別の子が言いました。周りの子供たちの「おいしい」コールに押し消されてしまったので、苦いと言った子の所へ行き、様子を見ましたが、大丈夫。問題なく食べられていました。元気な低学年の子供たち。今度は「大学芋」が食べたいそうです。