【みそラーメン・牛乳・大学いも】

　こってり濃厚な「みそラーメン」と、甘くてほっくりの「大学いも」。他ではあまり見ないコンビですが、給食ではお馴染みです。今日は紅はるかという品種のさつまいもを使いました。しっとりと甘く、じっくり揚げるとそのおいしさが引き立ちます。とろーりタレを絡めると、もう絶品！タレまでしっかりと食べてくれました(笑)。寒い冬は残りがちな牛乳も、大学いもと一緒ならゴクゴク飲めるよう。今日はどれも大人気で、残菜はほとんどゼロでした。