今日の給食

今日の給食

給食・食事 明日はごちそう

【豚キムチチャーハン・牛乳・トック・花みかん】

 今日の給食は大人気の豚キムチチャーハンでした。相方のトックとは最強のコンビです。絶対的な自信の中、3・4年生の教室へ向かいました。「先生、今日うちのクラスに来る?」廊下でうれしい歓迎の言葉をかけてもらい、4年生の教室へ行くと「先生、明日はいよいよ・・・」と満面の笑みを浮かべている子が。「えっ?明日何かありましたっけ?」「明日は待ちに待ったコーヒー飲料ですよ。」その子の声を聞いて、クラス中に喜びの声が上がりました。「あっ、でも今日の給食も最高においしいです!」と別の子からフォローが入りましたよ。3年生では、口いっぱいにキムチチャーハンを頬張った子が「やった、明日はごちそう、ごちそう。」と言っているので、「明日はシチューですけど、そんなにうれしいの?」「だって、コーヒーが出る!」最高の出来だったキムチチャーハンも負けるほどのコーヒー飲料人気。負けられません!

給食・食事 魚がおいしく食べられる献立

【ごはん・牛乳・たらとポテトのオーロラソース・もやしとコーンのソテー・みそけんちん】

 今日の給食は6年生が、家庭科の授業で「自分たちの給食一食分のこんだてを立てよう」という課題のもとに考えた献立でした。前川東小の残菜からみえてくる問題点を出し、栄養士が給食の献立を考える時のポイントを確認しながら、グループごとに献立作成をおこないました。「低学年でもおいしく食べられる、魚を使った和食」として出来上がった力作が今日の給食です。6年生がグループに分かれて、給食の時間に各クラスをまわり、今日の給食の説明をしている中、私は1・2年生を巡回しました。たらとポテトのオーロラソースが大人気で、どのクラスも食缶に残っていたものは、あっというまに空っぽになりました。ソテーも良く食べ、大胆にもごはんの上にのせて、食べている子がいましたよ。全体でもとても良く食べ、たらとポテトのオーロラソースは170g、ソテーは230g、みそけんちんもほとんど残菜はありませんでした。6年生がんばりましたね!

給食・食事 給食委員、さすがです!

【長崎ちゃんぽん・牛乳・春巻・りんご】

 今日の給食は長崎ちゃんぽんと春巻とデザートにりんごがつきました。特に問題はなさそうな献立なのですが、じつは子供たち、えびが苦手な子が多いのです。今日は5・6年生を巡回しました。子供たちのスープの量をさりげなくチェック。麺をそのままかじっている子がいます。お椀の中のスープは空です。「あら、スープ先煮食べちゃったの?まだ、たくさんありましたよ。」「いいえ、このスープ苦手なんです。」と首をすくめて気まずそうに笑っています。他にもえび嫌いが何人かいましたが、そこはさすが高学年、特に大きな声を出すこともなく、静かに黙々と食事をしています。全体では、心配していた程、長崎ちゃんぽんは残っておらず、春巻もりんごも良く食べていました。片付けの時間に5年生の給食委員の子が「ぼく、残っていた給食をおかわりして、食べました。もったいないので。」と私に話してくれました。給食委員、さすがです!

給食・食事 メロンパンでハンバーガー?

【メロンパン・牛乳・ハンバーグステーキ・ブロッコリー・ペイザンヌスープ】

 今日の給食は久しぶりのメロンパンが登場しました。子供たちだけでなく職員にも大人気のパンです。ハンバーグの日はほとんどの子供たちが、パンにハンバーグをはさんで、自分好みのハンバーガーにして食べるのですが、今日はどうしているのでしょうか?興味津々で3・4年生の教室へ向かいました。3年生はメロンパンをとても楽しみにしていたようで、配膳室のディスプレイケースを覗いて、「わあ、おいしそう!」と大喜びしていた子供たちです。先に4年生の教室へ入り、教室を見渡し「メロンパンにハンバーグをはさんだ人はいますか?」と聞くとスーッと手が上がりました。さすがにたくさんはいませんでしたが、何だかおいしそうです。3年生の教室へ行き、この話しをすると「えーっ!」と声が上がりましたが、数人がまねをして、「おいしい!」と満足顔でした。全体でも良く食べ、ハンバーグは全部合わせて100g程度。スープもブロッコリーもほとんど残っていませんでした。

給食・食事 給食が始まりました

【わかめごはん・牛乳・田作り・おぞう煮・くりきんとん】

 今日から3学期の給食が始まりました。配膳室は子供たちの笑顔で溢れ、活気に満ちていましたよ。今日は1・2年生の教室を巡回しました。おぞう煮のおもちがつるっとしていて口当たりがよく人気でしたが、おもちやお団子は給食で出る度に子供たちに話しをしていたので、喉に詰まらせることもなく上手に食べていました。田作りはかたくちいわしを油で素揚げして、作りたてを提供するため、シンプルな料理ですが「カリカリしておいしい。」「こういうお菓子あるよね。」と大人気です。1月の給食では、毎年おせち料理が登場しますが、子供たちには好評で、いつも良く食べてくれます。給食室へ戻ろうとしていた私を呼び止め「ぜーんぶおいしい。明日もこの給食でいいよ♡」と、コメントをくれた1年生。たくさん食べてくれたかな?