【キムチチャーハン・春巻き・わかめスープ】

　子供たちに給食で好きな献立を聞くと、必ず上位にあがってくる「キムチチャーハン」。

ピリ辛なので、１年生が初めて食べる時は、どんな反応が返ってくるか、給食室はいつもドキドキします。今日は、１年生の給食が始まっていないので、大人気のキムチチャーハンをどの位食べてくれるか、とても楽しみにしていました。

　結果は思っていたとおり、ほとんど残菜なし！お天気が良く、気温も上がったためか、牛乳もあまり残っていませんでした。明日のツナポテトコロッケも楽しみにしていてくださいね。

　　　　　　　　【バターロール・牛乳・スパゲティミートソース・野菜スープ・お祝いゼリー】

　今年度締めくくりの、そして6年生にとっては前東で食べる最後の給食。「バターロール」に「スパゲティミートソース」、そして「お祝いゼリー」と子供達の大好きなものばかりです。食べる前から、「おいしそう！」と歓声があがっていました。もちろん、どれも大好評！ボリューム満点なので食べ切れるかな……と心配しましたが、杞憂でした。手作りのミートソースはトマトの旨味が凝縮されていて、さっぱりとした味わい。パンにもよく合いました。どのクラスもしっかりと食べ切って、「おいしかったです！」「最高でした！」「ありがとうございました！」など、嬉しい言葉を聞かせてくれました。

　　　　　　　　　　　　　【赤飯（ごま塩）・牛乳・ほきのゆず香和え・けんちん汁】

　卒業を間近に控えた6年生に送るお祝い献立、「赤飯」です。赤色には魔よけの力があるとされ、昔からお祝いの席で食べられてきました。小豆たっぷり、ほんのりと甘みがあって大人には好評だったのですが……「豆が嫌い」「食べにくい」と苦手な子供が多かったようで残念！でも、「ほきのゆず香和え」は、ゆずが香る甘いタレがおいしいと人気でした。食べる機会が減っている和食も、給食で慣れていってくれたら嬉しいです。そして、洋菓子もいいけれど、たまには和菓子で小豆のおいしさを感じてみて……！

　　　　　　　　　　　　　　　【タンタンメン・牛乳・ぎょうざ・清見オレンジ】

　ごま油でにんにくとしょうがを炒め、ぎょうざを揚げ……。朝から中華の香りが漂いました。「タンタンメン」は練りごまやひき肉がたっぷり入っているので、こってり濃厚。トウバンジャンとラー油の辛みが味を引き締めます。赤いスープにチンゲンサイの緑色が鮮やかで、香りと共に食欲をそそる！「清見オレンジ」は酸味が少なく、しっかりした甘さが口いっぱいに広がりました。こってりの後の、みずみずしさ。どれもよく食べてくれました！

　　　　　　　　　　　　　　【キムチチャーハン・牛乳・いかナゲット・春雨スープ】

　「キムチチャーハン」は、今日も大人気！鶏肉を使っているので、豚キムチチャーハンに比べて軽やかな仕上がりです。心も軽くなるような、こんな春の陽気にはピッタリですね。「春雨スープ」はちょっと太めの春雨を使っているのでボリューム満点。もやしや小松菜も入っていて具沢山ですが、つるつるっと食べられます。姿が愛らしい「いかナゲット」も含めて、どれも残菜はほぼゼロ！お腹も心も大満足の様子で、空の食缶を返してくれました。