【バターロール・牛乳・新じゃがいものそぼろあんかけ・フルーツカクテル】

春になると、たけのこふき、キャベツ、たまねぎといった、普段の食事のおかずとして活躍しそうな食材が出回ります。新じゃがいもその一つで、もうすでに召し上がっているご家庭も多いのではないでしょうか？今日の給食の「新じゃがいものそぼろあんかけ」と「フルーツカクテル」はどちらも大人気で、食べやすさもあってか、残菜もほとんどありませんでした。今月は、新じゃがいもの他にもたけのこごはんや春キャベツのみそ汁といった、旬の食材を使用した献立が登場します。きれいに空っぽになった食缶を自慢そうに給食室に返してくる、子供たちの笑顔を見るのが楽しみです。

【麦ごはん・牛乳・カレーライス・もやしとコーンのソテー】

学校のカレーライスはどうしてこんなに美味しいのでしょうか？チーズと脱脂粉乳がたくさん入ったとてもマイルドな味で、１年生から６年生までみんなよく食べます。今日は１番最後に取りに来たのが６年生だったのですが、高学年にとっては、本当に「飲み物」なのかと思うくらい、食べ終わるのが早かったですね。片付けに来た時間はきちんと時間通りでした。もやしとコーンのソテーも薄味でしたが、シャキシャキと歯ごたえが残っていて、こちらも良く食べていました。

【ツイストパン・牛乳・とりのから揚げ・マカロニのクリームスープ

】

から揚げは子供も大人も大好きな献立です。主食がパンだったので、から揚げをパンにはさんで食べた人もいるとか…１年生もお皿を指さし、小さい声で「から揚げ好き！」と教えてくれました。残菜はというと、床に落としてしまったのでしょうか、１個と、食べかけや揚げカスが少しだけでした。皮つきのから揚げだったので、揚げカスの中にとりの皮を見つけたらラッキー！カリカリしていてとても美味しいので、それを知っている児童は全部拾って食べてしまうほど。から揚げは、いつでも大人気です。

【はちみつパン・牛乳・煮込みハンバーグ・こふきいも・野菜スープ】

いよいよ今日から１年生の給食が始まりました。少し早めの時間から給食の準備を始め、給食当番さんは慣れない手つきで給食着に着替えます。周りのともだちの様子を伺い、戸惑いながら給食の準備をする姿が初々しく、慌ただしい中でしたが、ほっと表情が緩むシーンもありました。お子さんが帰宅したら、今日の給食の感想を聞いてみてください。

【ごはん・牛乳・ツナポテトコロッケ・新たまねぎのみそ汁　エコふりかけ】

　今日のツナポテトコロッケは、給食室でひとつひとつ手作りしました。お肉屋さんで売っているコロッケとは違う、ちょっといびつな形が、何ともいえずいい味を出しています。子供たちもとても良く食べてくれました。

　明日から１年生の給食が始まります。どんな表情をみせてくれるか、今から楽しみです。