【揚げパン・牛乳・ミートボールのトマトスープ・冷凍みかん】

　今日は金曜日。週末の疲れでしょうか、朝児童玄関ですれ違った児童が、肩を落としてトボトボと歩いていたので、「どうしたの？今日は揚げパンですよ。元気出して頑張ろうね。」と声をかけたら、「えっ、揚げパンですか？うぇーい‼」うつむいていた顔が笑顔になりました。その後も、登校してきた児童が遠くの方から「今日揚げパンですよね⁉」とうれしそうに聞いてきました。「そうですよ。がんばって作るから、みんなも元気出して頑張れ。」と答えると、その子だけでなく、周りの児童も「はーい！」と返事をくれました。揚げパンはいつでも元気のもとですね。

【ごはん・牛乳・かつおのたまねぎソース・豚汁】

　今日は魚が主菜の給食でした。昨日がカレーライスで、絶好調だったのですが、「かつおのたまねぎソースかけ」は、食べてくれるでしょうか？調理にあたった調理員も一生懸命です。たまねぎソースをしっかり煮込んで、ツヤツヤになったソースは、揚げたかつおにとても良く合いました。1年生を心配して、クラスに入りましたが、ほとんどの児童が「おいしい！」「もう3回おかわりしたよ。」と、意外な反応！食缶も空っぽです。「みんなすごいですね。こんなに良く食べてくれるとは思いませんでしたよ。調理員さんに伝えますね。」苦戦していることを想像して準備していたコメントは、必要がなくなり、うれしい気持ちで給食室へ戻りました。

【カレーライス・牛乳・アスパラガスのソテー】

　今日の給食はカレーライスでした。朝、給食室の前ですれ違った児童に献立を聞かれたので、「カレーライスですよ。」と言ったら「おおーっ、やったー。」と大喜び。給食の時間に3年生の教室をまわると、「カレーおいしいです。毎日カレーの給食でもいいですよ！」「学校のカレーが一番おいしいです。」とカレーを絶賛するコメントがたくさん返ってきました。話をアスパラガスの方へ向けたくて、「アスパラガスはどう？ソテー、おいしいですよ。」と猛アピールをしたところ、「苦手～」といっていた子はごくわずかでした。遅れて片付けに来た３年生の児童が、「初めてアスパラガスを食べたけど、すごくおいしかった！」と、素敵な感想をくれました。

【五目ラーメン・牛乳・ポークしゅうまい・メロン】

　今日の給食はデザートにメロンがつきました。2年生の教室を巡回して、しばらく子供たちの様子をみていると、子供たちが器用に麺の袋をあけ、ラーメンを食べる姿を見て、「さすが2年生。やっぱり１年生とは違って、麺の食べ方が慣れていますね。みんな上手。」と声をかけました。この子たちも1年前は、今の1年生と同じように、おぼつかない様子で麺の袋を開け、食べることに一生懸命だったのです。思いがけない所で、子供たちの成長を感じました。メロンが苦手な子が多く、残菜が心配でしたが、良く食べてくれました。

【ジャンバラヤ・牛乳・チキンナゲット・マカロニのクリームスープ】

　今日の給食は、蒸し暑い天気でも食べやすい献立でした。ジャンバラヤは辛さを抑えてあるので、子供たちにも大人気です。今日は1年生の教室を巡回しました。私が教室に着いた時には、ほとんどの子が食べ終わって、おかわりを待っているところでした。「今日は全部すき♡」「お母さんのごはんの次においしい！」と高評価。ジャンバラヤにえびが入っていたのですが、「嫌いだけど、がんばって食べました。」とドヤ顔で報告してくれた子もいましたよ。1年生、本当に良く食べ、牛乳以外の残菜はほとんどありませんでした。

【子供パン・牛乳・ポークのブラウンソース煮・こふきいも・ソーセージとキャベツのスープ】

　今日の給食はポークのブラウンソース煮です。とても食べやすい献立なので、今日も残菜は少ないこと間違いなしです。久しぶりに６年生の教室を巡回しました。まだ食べ始めたばかりででしたが、みんな食べることに夢中で、お皿の中はみるみる空っぽになっていきます。「おっ、これ、うまい！」「どうやって作ったんですか？」「ごはんが食べたいな。」とポークのブラウンソース煮が大人気です。「お肉のソースをパンに付けて食べてみて。おいしいですよ」と声をかけると、担任の先生が、残っていたソースを子供たちに配ってくれました。全体でも、残菜はほとんど無し。今週も良く食べました。

【とり五目ごはん・牛乳・ほっけの立田揚げ・厚揚げのみそ汁】

　今日も午前中から気温が高く、子供たちの食欲が落ちていないか心配でした。今日はボリュームたっぷりの和食献立です。３年生は残食が少ない学年で、子供たちも元気いっぱいです。教室に着いた私を見つけると「この魚おいしいです！」「今まで食べた魚で、一番おいしいかも！」と大きい立田揚げをあっという間にたいらげました。ごはんもみそ汁も、まだ食缶にたくさん残っています。（あ～、やっぱり厳しかったかな？）と半ばあきらめて、教室を後にしました。片付けの時間になり、残菜をとても心配しましたが、なんとビックリ。どのクラスもとても良く食べていたのです。今日は「ほっけの立田揚げ」が大人気だったようで、子供たちが大絶賛していました。

【ごはん・牛乳・そぼろごはん・けんちん汁・甘夏】

　今日の給食は大人気のそぼろごはんです。気温が高く、子供たちの食欲が心配でしたが、少し濃いめの味付けのそぼろに助けられました。今日の課題は「甘夏」。大きい学年の子共たちは食べてくれますが、低学年には厳しいようです。まずは大急ぎで、１年生の教室へ行きました。「すっぱーい。」と言って、なかなかすすみません。「そうですよね～、でも甘夏にはいいところがたくさんあって…」と甘夏のいいところをお話しました。２年生でも同じ。「すっぱーい！」といって、プルプル小刻みに震えている子もいましたよ。ここでも甘夏のいいところを説明し、結果は大成功。低学年の子共たちも甘夏の残菜は思ったより少なかったです。がんばりましたね。

【親子うどん・牛乳・ささかまぼこの磯辺揚げ・お茶プリン】

　今日の給食は麺の日です。１年生もすっかり慣れて、上手に食べていました。私が教室に着いた時は、早い子はデザートのお茶プリンを食べていました。「お茶プリン好き♡おいしいです！」と大絶賛です。親子うどんも好評で、先日「今日の給食が、今までで一番おいしい。」といっていた児童が、私の顔を見て「今日の給食が、今までで一番おいしい！」と一言。今までで一番おいしい給食、更新しました！

【ごはん・牛乳・四川どうふ・フルーツカクテル】

　今日の給食は白いごはんに良く合う四川どうふと大人気のフルーツカクテルでした。とは言っても、１年生には少し難易度高めです。１年生の教室に入って「四川どうふ、おいしいですか？」と聞くと「おいしい！」ほとんどの子が元気に答えてくれました。ごはんにかけて食べている子もたくさんいましたよ。机の間を回って、子供たちの様子を見ていると、フルーツカクテルを箸で突きながら、困っている子を発見。「あれ、どうしたのかな？スプーンで食べていいんですよ。」と言う私に「フルーツカクテル、苦手なんです…」「大丈夫！食べられるだけ食べて、残していいですよ。」困り顔が、ニッコリ笑顔になりました！

【フラワーロール・牛乳・えびとアスパラガスのグラタン・野菜スープ】

今日の給食は「えびとアスパラガスのグラタン」でした。もう何日も前から楽しみにしてくれている児童もいましたよ。ところが、意外と不人気なのが「えび」。グラタンやピラフ、ラーメンなどいろいろな献立に入っています。えびだけ上手にはじいている子、えびのせいでほとんど手が付かず、結局残してしまう子などいろいろです。今日は２年生を巡回しました。「えび、苦手な人はいるかな？」私が聞くと、「えび、大好きです！」「苦手だけど、大丈夫！」とうれしい答えが返ってきました。言葉通り、残菜はほとんど無し。全体でも、とても良く食べてくれました。

【わかめごはん・牛乳・とりのから揚げ・キャベツのみそ汁】

　今日の給食は大人気のとりのから揚げでした。子供たちはわかめごはんも大好きなので、今日は完食するクラスが続出すること間違いなし！自信たっぷりで、１年生の教室へいきました。「わかめごはん、おいしいですか？これは、お兄さん、お姉さんたちも大好きですよ。」と言うと、「からあげが一番おいしい！」「今日の給食が今までで一番おいしいです。」と、素敵なコメントがたくさん返ってきました。みんな楽しそうです。おかわりをする姿も見られ、ホッと一安心で、教室を離れました。全体でも、残菜はほとんどなく、「からあげおいしかったです！」と直接調理員さんに挨拶をする児童もいる程、から揚げ愛にあふれた前川東っ子でした。

【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・かきたま汁】

　今日の給食は、「肉野菜炒め」でした。野菜たっぷりですが、子供たちに大人気の献立です。かきたま汁もいつも良く食べてくれます。今日は６年生を巡回しました。さすが6年生、3クラスとも盛り付けがとても上手です。いただきますの挨拶が終わると、みんな食べる事に夢中で、食缶に残っていたものも、あっという間に空になりました。片付けの時間になり、偏食で給食が苦手な５年生の児童が、「今日も全部食べましたよ！かきたま汁が最高だった！今日で３日間連続完食です。」と満面の笑みで報告してくれました。「頑張ったね！明日もたくさん食べてくださいね。」そんな私の言葉に後ろ向きのまま、照れくさそうに「OKサイン」を出していました。

【もやしラーメン・牛乳・かじきとポテトのごまあえ】

　今日の給食はもやしラーメンでした。1年生は、初めてホット中華めんを体験します。教室を巡回して、子供たちの様子を見ていました。担任の先生が説明した後、みんなが一斉に袋を開けはじめ、ほとんどの子は上手に食べ始めました。どうして良いかわからず、トレーを見つめている子や、袋が上手く開けられない子には、手助けをして、何とか全員、食べるところまで漕ぎつけました。残菜は多かったですが、興味をもって、新しい事に挑戦する姿が、とても可愛らしかったです。

【カレーピラフ・牛乳・いかナゲット・ジュリエーヌスープ】

　今日は連休明け、久しぶりの給食です。「久しぶりの給食はいかがですか？」３年生の教室で、机の間をまわりながら、子供たちに話しかけました。「おいしいです！」「やっぱり、給食が一番幸せ。」とニコニコ顔です。そんな中、遠くから私を呼ぶ声がしました。「どうしたの？」「どうしてカレーピラフにピーマンが入っているんですか？」と悲しい顔をしています。お皿を見ると、ピーマンも残さず食べているようですが…「嫌いなのね。でも、ちゃんと残さないで食べるところがエライですね。」と声をかけると、満面の笑みです。嫌いなものが多く、いつもいろいろ感想をいってくれるのですが、そんな子供たちに元気をもらっています。

【焼きそば・牛乳・ぎょうざ・もものゼリー】

　今日の給食は子供たちに人気の献立です。１年生はどうでしょうか？教室に入ると、私と目が合った子が「グーサイン」を出してニッコリ。ぎょうざは揚げてあるので、皮がパリッとしています。歯が抜け変わる時期で、前歯の無い子が多いので、食べるのが大変そうでしたが、しっかり噛み切って食べることができました。焼きそばもおかわりをして良く食べ、思ったより残菜は多くありませんでした。１年生以外の児童では、残したクラスはほとんどなく、どの食缶も見事に空っぽでした。

【ひじきごはん・牛乳・わかたけ汁・かしわもち】

　５月５日は「端午の節句」です。今日の給食にはかしわもちが登場しました。まずは、お昼の放送で「かしわもち」について紹介をしてもらい、１年生の教室へ向かいました。ひじきごはんのすすみが悪く心配顔の私に、「かしわもちって、あんこ入ってますか？」小さい声で尋ねる女の子が一人。「そうね、かしわもちだから、あんこは入っていますよ。」「私、あんこが苦手なんです…」そう言って、困った顔をしていました。1年生だけではありません。この後６年生の教室でも同じ事を言っている児童がいました。今日のかしわもち、やはり１年生の残菜が多かったようです。大きい学年の児童は、おかわりをもらってよろこんでいる姿がありました。１年生、がんばりましたね。

【子供パン・ホワイトフィッシュ・キャベツのソテー・ポークビーンズ】

　今日の給食は人気の献立ですが、品数が多くいつもよりボリュームがありました。今日は元気な3年生の教室を巡回しました。私が教室に入っていくと、まだ何も聞いていないのに、いろいろな感想が返ってきます。「今日は、おかずが２種類あってうれしい！」「見て！私前歯がぐらぐらしていて、フィッシュバーガーが食べ辛いの」と言って、口を「いー」して見せる子などなど…次から次へお話が出るので、一人ずつ答えるのが大変です。おかずがたくさんで心配していたのですが、さすが３年生！とても良く食べていました。

【ごはん・牛乳・マーボーどうふ・ポークしゅうまい】

　今日の給食にはデザートに「河内ばんかん」がつきました。とてもジューシーで、果肉も柔らかくおいしいのですが、酸味と苦みがあります。今日は何よりも河内ばんかんを食べてもらいたくて、1・2年生を巡回しました。口にもっていって、ペロっとなめただけで、「すっぱーい！」といって、トレイに戻してしまう子、もう見た目からダメで、手がつかない子など大勢いましたが、「おいしい！」といって食べてくれる子と話を盛り上げ、おいしさをアピールしました。結果はなんと、全学年でも手付かずのものが１0個だけ。１年生今日もがんばりました。

【春のちらしずし・牛乳・すまし汁】

　今日の給食は春のちらしずしとすまし汁でした。2年生から６年生は、この献立はそんなに大変ではなく、いつも良く食べてくれます。ですが1年生には大変だったようです。盛り付けられた分は「おいしい。」といって、しっかり食べているようでしたが、おかわりができなかったのか、残菜がたくさん出てしまいました。やはり難易度が高かったですね。学年の大きい児童が、完食してきれいになった食缶を見て、ほっと安心しました。