【カレーライス・牛乳・もやしとコーンのソテー】

　まずは、今日の残り物調べの結果から報告です。ごはん４００ｇ、カレー２００ｇ、もやしとコーンのソテーはゼロでした。数字もすごいですが、食べっぷりがこれまたすごかったです。巡回した学年が６年生だったこともあり、食缶はあっという間に、空っぽになりました。「カレー、給食室の大きい鍋くらい食べたいです！」という児童もいれば、「もやしとコーンのソテーが美味しい！」とたくさんおかわりをしていた児童もいました。何より嬉しかったのは、ソテーの残菜がなかったことです。野菜が苦手な子も多い中、「美味しい！」という声をかけてもらって、残菜もなし！こんなに嬉しかったことはありません。給食スタッフ一同、感謝の気持ちでいっぱいです。

【ごはん・牛乳・四川どうふ・フルーツカクテル】

　今日の給食はみんなが大好きなフルーツカクテルでした。四川どうふもなかなかのボリュームなので、さすがの高学年も満足してくれることだろう、と５年生の教室へ。良く食べていました！「フルーツカクテル、みんな大好きでしょ？たくさん食べてくださいね。」と声をかけながら、お皿を覗いていると、なんと！とっても少ない児童が…「甘いのは苦手？」「はい、ナタデココ以外全部。」だそう。他のクラスには、寒天が苦手で減らしていた児童が何人か見られました。今は甘いものが苦手な子がけっこう多いようですね。寒天のあの独特な食感が苦手な人は昔からいました。ですが、前川東っ子は今日もすごい！フルーツカクテルの残りは、ほとんどシロップだけ。ごはんも四川どうふもほとんど残菜はありませんでした。

【肉なんばん・牛乳・まだいとポテトのごまあえ】

　今日はおたのしみ給食でした。見た目はいつもと変わらない、でも、さかなとポテトのごまあえに真鯛を使ってみました。真鯛はしっかり揚げても固くならず、出来上がりは上々。自身満々で子供たちの所へいきました。４年生のクラスで、「ポテトが美味しいです！」「えーっ‼そこはポテトじゃなくて、鯛でしょう。今日はかじきじゃなくて、鯛ですよ。」「鯛？どれですか？」「うそー、まさか鯛が入ってなかったの？」お皿を覗くと鯛がたくさんありました。今日の魚が鯛だったことに気付いたのか、気付かなかったのか定かではありませんが、とにかく良く食べ、全体で１００グラム位しか残っていませんでした。素晴らしい！

【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・中華風コーンスープ】

　今日の給食は野菜がたっぷり。肉野菜炒めは、シンプルだけど人気の献立です。組み合わせが中華風コーンスープなら、なおさらごはんがすすみます。３年生の教室を巡回し、クラスを見渡すと、ほとんどの児童がごはんの上にのせて、美味しそうに頬張っている姿が…「ぼくこれでお代わり２回目。」といった子のごはんの上には、ごはんが見えないくらいの肉野菜炒めがのっていました。中華風コーンスープもお代わりの嵐で、あっという間に空っぽになりましたよ。今日も全体的にどのクラスも残菜がとても少なく、本当に良くたべました！

【子供パン・牛乳・ポテトのミートソースかけ・ヌードルスープ】

　今日の給食はどれもみんな大人気。２年生の教室を巡回しましたが、早い子はもう全部食べ終わって、おかわりの声がかかるのを待っているようでした。とはいえ、まだほとんどの子供たちは途中だったため、「パンが残っている人は、お皿に残っているミートソースをパンに付けて、きれいにしてみて。」と声をかけました。すると、「ぼくはスープに付けて食べた。」「パンにはさんで食べたよ」といろいろな声が聞こえてきました。「そうか！それもいいアイデアだね。」今日も大好きな給食をたくさん食べて、上機嫌の２年生です。残菜は全体でも本当に少なく、残り物調べも「ゼロ」におまけしてあげたいくらいでした。

【ごはん・牛乳・メンチかつ・もやしのおかか炒め・みそ汁】

　今日の「もやしのおかか炒め」はみそ汁の出汁をとった、かつおぶしを使った献立です。今日はそのことを子供たちに伝えようと、１年生へ行きました。しばらく様子を見ていましたが、もやしのおかか炒めの進みはイマイチ。そこで「今日のおかか炒めは、みそ汁の出汁をとった後のかつおぶしを使っているんですよ。美味しくなるように、一生懸命作ったから、ぜひ食べてみて！」とテンション高めに説明しました。すると…なんて素直な１年生なんでしょう、「美味しい。」といって食べてくれました。エコふりかけと被ったのか、ごはんに混ぜて食べ始める子もいましたよ。全体の残菜もそれほど多くなく、よく頑張った子供たちに感謝・感激です。

【チキンピラフ・牛乳・マカロニのクリームスープ】

　今日の給食は、チキンピラフとマカロニのクリームスープでした。毎日のように給食を完食してくる６年生、今日はどんな様子でしょうか？みんないつものように黙々と食べているのですが、ペースが早い！クリームスープを口に入れた児童が、「スープ、熱っ！」の声。「あら、ちょっとみなさん、スープはできたてだから、熱いですよ。気を付けておちょぼ口で食べましょうね。」みんなクスっと笑っていました。近くにいた児童に「でも料理が冷めないうちに食べられるのが、自校給食のいいところですけどね。冷めた給食はいやでしょ？」と言ったら、ニッコリうなずいていました。今日は６年生だけでなく、１６クラス中１３クラスが完食でした。

【五目ラーメン・牛乳・ポークしゅうまい・プルーン】

　今日は給食に、生のプルーンが登場しました。大人ならほとんどの人が、「美味しい、大好き！」なのですが、子供たちはそうはいきません。プルーンにつまずく児童がいるだろうと、低学年のクラスをまわりました。１年生は、初めて食べる子がほとんどでした。２年生は「味を知っていて苦手」という子も多く、そのままパクっといくのに、躊躇している様子でしたが、「生のプルーンは栄養がたくさんあるし、なかなか食べる機会がないから、食べてみて。」と声がけをすると、挑戦する姿が見られました。やはり残菜は少し多くなってしまいましたが、旬プルーンをみんなで美味しくいただきました。

【きのこごはん・牛乳・にぎすの米粉揚げ・けんちん汁】

今日の給食はきのこごはんでした。とても美味しく炊けたのですが、きのこは苦手な児童が多く苦戦します。今日は５年生を巡回しました。２学期に入り、３クラスとも給食を完食することが多くなっています。さて問題のきのこごはん、スタートは少なめに盛り付けるようで、結構残っていました。「おっと、さすがの５年もこれは苦戦か？」でも教室をまわり、子供たちに声をかけていると、「きのこごはん、おいしいです！」と頼もしい返事が返ってきました。残菜をみてみると、５年生だけでなく、ほとんどのクラスが完食！これには、給食室スタッフも大喜びでした。

【ハヤシライス・牛乳・フルーツカクテル】

　今日も子供たちに大人気の献立でした。ハヤシライスとフルーツカクテルは間違いなしの組み合わせです。４年生のクラスで、「ぼくの家、昨日の夜カレーだった。それで給食がハヤシライス。」「そうなんだ、じゃあ朝もカレー？」と聞くと、「朝ごはんは違うからよかったよ。」そんな話をしていると、すぐ近くで、会話を聞いていた児童が「私の家は、次の日はカレーうどんで食べるよ。」ハヤシライスからいつの間にかカレーライスの話に変わっていました。ちょっとした問いかけに、こんなに素敵な会話が広がる４年生。最高です。