【わかめうどん・牛乳・かじきとポテトのごまあえ】

　今日は麺の日です。いつもあまり残菜はないのですが、麺の日はいつもより残菜が目立ちます。今日はいつも元気な３年生を巡回しました。麺を半分に減らして食べている子もいましたが、先生が「おかわりあります」と声をかけると、あっという間に食缶が空っぽになっていきました。「かじきとポテトのごまあえ」は揚げたかじきとじゃがいもをごまがたっぷり入った甘辛いタレであえたものです。魚が苦手な人でもおいしく食べられて、中にはかじきを鶏肉と思って食べていた子もいたようですよ。さて、問題の麺の残菜はというと、全体でもそんなに多くは残りませんでした。今日も良くたべました！

【カレーピラフ・牛乳・ボイルウインナー・たまごとレタスとトマトのスープ】

　今日は昨日に引き続き気温が上がり、子供たちの食欲が落ちていないか、心配しながら２年生のクラスへ行きました。２年生は低学年ながら、なかなかの食欲。残菜が少なく、いつもしっかり食べてきます。ピラフの中のピーマンの話をしてしている時、「ピーマン、よけて食べている子はいないみたいですね。みんなえらい！苦手な人はいないの？」と聞くと、「本当は大嫌い。」・「がんばって食べてます！」・「ぜんぜん大丈夫。」・「ピーマン大好きです。」など、元気な答えが返ってきました。「嫌い」と言っていた子のお皿を覗くと、きれいに空っぽ。「おいしかった？」と聞くと、「おいしかったです。」と笑顔で答えてくれました。

【バターロール・牛乳・ほきのバジル揚げ・ベーコンスープ】

　給食室に子供たちの元気な声が帰ってきました！今日の給食は、子供たちが食べやすい献立です。ほきのバジル揚げは、ほんのりバジルの香りがして、身も柔らかく、いつも残さず良く食べてくれます。ベーコンスープはしっかり煮込んだ具材がたくさん入っていますが、こちらも人気です。さて２学期初めの給食は、１年生の教室を巡回しました。久しぶりの給食ですが、ルールを守り、静かに食べることができました。小さい声で、「おいしい？」と聞くと、みんなニッコリ笑ってうなずいて、いつものようにグーサインを出してくれましたよ。

【はちみつパン・牛乳・ポークのブラウンソース煮・野菜スープ】

　今日は１学期最後の給食です。ほんのりはちみつの甘みが広がるはちみつパンと子供たちが大好きなポークのブラウンソース煮、野菜たっぷりのスープ、そしてシューアイスでした。配膳室に給食を取りに来た２年生が「今日は最後だから、残さないで食べたいな…」とつぶやいていました。最終日は３年生と４年生の教室へ。クラスにたどり着くとすでに食べ始めているクラスは、おかわりでどんどん食缶は空になっていきます。みんなとてもいい顔をして食べていましたよ。２学期も季節の食べ物や行事食がたくさん登場します。楽しみにしていてくださいね。

【夏野菜のカレー・牛乳・もやしとコーンのソテー】

　今日は好きな給食アンケートで、キムチチャーハンと１位を争うほど人気のカレーライスでした。問題は、どちらかというと嫌いな野菜に入る、なす・ピーマンが入った夏野菜のカレーであること。苦手な野菜をカレーに入れると、こんなにおいしく食べられることを話そうと、低学年のクラスへ行きました。２年生はプランターでミニトマトとなすを育てているので、先生がいいタイミングで話に入ってくれました。１年生ではカレーの中のなすとピーマンを探しながら、「カレーに入るとおいしいね。」といって食べました。「ぼく、ピーマン大嫌いなの」そういっていたけど、気付かないでしっかり食べていた子もいましたよ。カレーはやっぱり神です！

【キムチチャーハン・牛乳・春雨スープ・冷凍みかん】

　今日は大人気のキムチチャーハンでした。1年生から６年生まで、おかわりにも十分な量のキムチチャーハン。6年生は大人並みに良く食べるので、おかわりで食缶は空っぽになります。今日もとても良く食べていたので、「おかわり食べすぎないで、口に詰め込みすぎないように、しっかり噛んでくださいね。」と話しをしました。給食が終わり、片付けにきた6年生が、満面の笑みで「キムチチャーハン、全部たべました。」と一言。「ありがとう。おいしかった？」「はい！おいしいっていうか、もうチョーおいしかったです！」うれしい言葉をくれました。

【わかめうどん・牛乳・えだまめのかき揚げ】

　今日の給食はわかめうどんとえだまめのかき揚げでした。給食大好きの前川東っ子には今日の献立は楽勝かな…と思いながら、3・4年生のクラスを巡回しました。3年生も４年生も良く食べていたのですが、3年生のクラスで、みんなが「おいしい！」と感想をくれる中、「ん－、まあまかな…」という反応が1名。かき揚げを指さして「かき揚げが甘い。」と。どうやら、その子は甘いのが苦手なようです。「これは玉ねぎの甘みですよ。これが美味しいのよ、野菜の甘みがわかるなんてすごいね」と返したら、キョトンとした顔をしていました。味の好みは人それぞれですね。

【ガパオライス・コーヒー飲料・カレースープ】

　今日は前川東小学校のおたのしみ給食でした。ガパオライスは、クセのある調味料は使わず、食べやすいように工夫しました。カレースープもスパイシーで、ごはんがすすみます。コーヒー飲料は１年生が初体験だったため、1番に１年生の教室へいきました。一通りコーヒー飲料の作り方を説明して、「ガパオライスはおいしいですか？辛くない？」の問いかけに「コーヒーがおいしい！」といって、一気に飲んでしまう子供たち。もうガパオライスのことは眼中にありません。「辛くない？」何回か聞いてやっと答えてくれました。「辛いの大好き！でもぜんぜんこれは辛くない。」なんとも頼もしいこたえががえってきました。最近の子供たちはこういう味でも抵抗ないのですね。

【ツイストパン・牛乳・ほきのバジル揚げ・ミネストゴーヤ】

　今日の献立は夏野菜のゴーヤを使ったスープ、「ミネストゴーヤ」でした。ゴーヤといえば、子供たちが苦手な野菜ナンバーワン。調理員さんもこの苦みを少しでも軽減するために、できる限りの工夫をします。「やっぱり、苦みがありますね…」出来上がったものを味見して心配顔です。今日は１番気がかりな低学年の教室を巡回しました。まずは１年生。「スープは大丈夫でしたか？美味しかった？」と聞くと、ゴーヤに気付いていないのか、特に嫌がる様子もなく、良く食べていました。２年生は少し大人の反応で、あえてゴーヤの事のに触れずにいたのに、「ゴーヤ、食べられたよ。」「少し苦いけど、大丈夫だった！」と自分から、教えてくれました。みんな、がんばりましたね。

【チキンピラフ・牛乳・星型コロッケ・米粉めん入り野菜スープ】

　今日は七夕です。給食の献立もお星さまがいっぱいでした。いつも山盛りのごはんをモリモリ食べる６年生のクラスへ行くと、上手に盛り付けられ、既に空っぽになった食缶が並んでいました。「いただきます」のあいさつが終わると、聞こえてくるのは、食器の音だけ…みんな本当に黙食が上手です。でもとてもいい笑顔で「おいしい！」を伝えてくれました。５年生もお代わりが大盛況で、あっという間に食缶が空になっていきました。チキンピラフは、どの学年もたっぷりだったのですが、残菜はほんの少しだけ。スープもほとんど残っていませんでした。七夕献立、大成功です！