【ごはん・牛乳・もうかざめのサイコロ揚げ・のっぺい汁】

　今日の給食はもうかざめのサイコロ揚げとのっぺい汁でした。今日５年２組は３、４時間目が調理実習だったため、給食を控えめに配缶することに。心配だったので、給食の時間に立ち寄ってみました。「そんなにたくさん盛り付けると、足らなくなりますよ」いつもの調子で盛り付けをしていた給食当番に声をかけました。「今日は調理実習だったから、少し減らしてありますからね」というと、一人の児童が「えっ！」という表情で、「せっかくのもうかざめだったのに…」と残念そうです。そうなんです、今日はもうかざめ献立第二弾。全体でも私の想像を超えて、とても良く食べてくれましたよ。残菜はなんと全体で２００ｇ程、もうかざめのサイコロ揚げ、大成功でした。

【バターコッペ・牛乳・ホワイトシチュー・ほうれんそうのソテー】

　今日の給食はホワイトシチューとほうれんそうのソテーでした。ほうれんそうのソテーにはコーンと、隠し味ににんにくが入って、薄味だけど、おいしく出来上がりましたよ。おいしいものには、わかりやすい反応が返ってくる子供たち。3年生の教室を巡回すると、みんな夢中で、給食を食べています。「ほうれんそうのソテー、おいしいでしょ？」感想を聞くと、「うん、味が甘いよ。」と期待どおりの感想が飛び出しました。「そう！冬のほうれんそうは、甘みがあって、栄養満点ですよ。」私の言葉にますます張り切ってソテーを食べてくれました。パンもシチューも良く食べ、全体の残菜はほとんどゼロ。ここ最近の子供たちの食欲に、調理員さんもびっくりです。「作り甲斐がありますね。」と喜んでいましたよ。

【ごはん・牛乳・さばのみそ煮・けんちん汁・のりの佃煮】

　今日の給食は和食でした。先月「さばの幽庵焼き」の日が惨敗だったので、今日は覚悟を決めて２年生の教師へ行きました。「さばのみそ煮、食べられているかな？」私が声をかけると、何やら違う反応が。「見て！のりの佃煮１個おかわりした！」カップの中の白いごはんが、佃煮色になっています。その子だけではありません。みんなのりの佃煮ごはんに夢中です。「凄いですね。おうちでも食べるのかしら？」「家にはないです！これ、おいしい！」と大絶賛。心配していたさばのみそ煮ですが、「さば、おいしいー。」とおかわりをしてモリモリ食べている姿に感動し、今日は「凄いですねー。」を連発してしまいました。前回惨敗したさばでしたが、今日は見事に良く食べ、残菜はほとんどありませんでした(笑)

【ふわとろオムライス・牛乳・ペイザンヌスープ】

　今日の給食はふわとろオムライスでした。ケチャップ味のチキンライスの上に、とろとろのたまごがのっています。４時間目の終わりに給食室の前を通った子供たちは、ディスプレイケースを覗いて「うわ！おいしそう♡」と大盛り上がりです。「早く準備してきてくださーい。おいしいオムライスを食べましょうよ。」私がそういうと、みんな大急ぎで、教室へ帰っていきました。１年生の教室へ行くと「久しぶり～」といつものように声をかけてくれました。「卵は苦手。」といって、減らしている子も何人かいましたが、まあ良く食べること！３クラスともほぼ完食です。他の学年も残菜はほとんどゼロ。ふわとろオムライス、おいしかったね。

【タンメン・牛乳・みそポテト】

　今日の給食は大人気のみそポテトでした。今日は６年生が早めに給食を取りにきたので、食べ始めているだろうと、久しぶりに６年生の教室へ行きました。３クラス中一番遅く来たクラスは、いただきますをする直前です。「うわあ、いいにおーい！」嬉しそうに、トレーに並んだ給食に顔を近づけている子がいます。隣のクラスでは、おかわりの争奪戦です。「うっうますぎる！」みそポテトを１個づつ、大事そうに食べている子を発見です。「えっ、それはおいしいを通りすぎて？」私が聞くと「はい！」と嬉しそうです。（その後、しっかりおかわりをもらっていましたよ。）さて、今日の残菜はというと、ほとんどありませんでした。みそポテトは、なんと７０ｇ。凄いですね。