【夏野菜のカレー・牛乳・フルーツカクテル】

　今日の給食は夏野菜のカレーとフルーツカクテルでした。夏野菜のカレーには子供たちの苦手なトマト・なす・ピーマンが入っています。今日はつばさ学級と1年生を巡回しました。つばささんは野菜が得意で、給食もいつもきれいに食べてくれます。「カレーになすが入っているけど、大丈夫だっだかな？」聞いてみましたが「おいしい！」「ちょっとからいけど、でも大丈夫！」頼もしい返事が返ってきましたよ。子供たちのお皿をみると、みんな食べるのが上手。カップに少しごはんが付いていた子には、「カップの周りのごはん、スプーンで集めて食べて下さいね。」と声をかけました。次は1年生。ここでもカレーの中身のタネあかしをしましたが、「どれどれ、どれがなす？」「この黒いのがそうですよ。ピーマンはこれで、赤いのはトマトです。」「私、なすとピーマンは苦手だけど、今日は食べられた！」カップの中はきれいに空っぽでした。片付けにきていた給食委員が「カレーとフルーツカクテルは最高の組み合わせですよ！」といっていましたが、今日はとても良く食べて、残菜はほとんどありませんでした。

【チキンピラフ・牛乳・いかフリッター・モロヘイヤスープ】

　今日の給食はモロヘイヤスープが登場しました。モロヘイヤは給食の登場回数も少なく、食べ慣れていない子が多いので、大急ぎで子供たちの元へ。今日は中学年を巡回です。「みなさん、モロヘイヤスープはいかがですか？」「えっ、モロヘイヤってどれですか？」やはり知らない子がほとんどです。「この緑の葉です。このネバネバは夏バテ予防にとてもいいんですよ。」私がそう説明すると「えっ、ぼく食べたけど、まだ効いてないです。」「やだ、そんなに早くきかないですよ！」思わず担任の先生と二人同時に声が上がってしまいました。今日のモロヘイヤスープはみんな良く食べてくれたようで、残菜はそれほどありませんでした。ごろっと食べ応えのあったいかフリッターも人気で、低学年も良く食べていましたよ。

【じゃじゃめん・牛乳・ほきの磯香揚げ・冷凍みかん】

　今日の給食は新メニューのじゃじゃめんが登場しました。今日は低学年を巡回です。教室に入ると、初めてのじゃじゃめんの味になかなか箸が進まない子が数名いました。じゃじゃめんの話しをしながら、進みの悪い子供たちに声をかけていると「先生、私この前七五三の写真を撮ったの。着物とドレスを着て、楽しかった！」「あら、素敵。良かったですね。」いつのまにか、じゃじゃめんの話しから、七五三の話しにすり替わっていました。じゃじゃめんを食べるように進めると「私、今日のめんは苦手･･･」今日は他にもそんな児童が多かったようで、全体でも残菜が多く出てしまいました。残念！

【高野豆腐のそぼろごはん・牛乳・夏みそ汁みそ汁】

　今日の給食は高野豆腐のそぼろごはんと夏野菜のみそ汁でした。今日は高学年の教室を巡回しました。ごはんにのせて食べるそぼろごはんは思ったより食べてくれましたが、問題は夏野菜のみそ汁。子供たちの苦手な「かぼちゃ・なす・いんげん」が入っています。今日の食材をアピールしながら、教室をまわりました。高学年なので、残菜はそんなに無かったのですが、全体ではみそ汁の残菜が多く、給食委員の子供たちもビックリでした！片付けにきていた先生が「今日は暑さにやられて、子供たちもみそ汁が進みませんでした･･･」と残念そうに言っていました。さすがの前川東っ子たちも、この暑さには勝てない様です･･･

【バターロール・牛乳・星型コロッケ・野菜スープ・七夕ゼリー】

　7月7日は七夕です。今日の給食は一足早く、七夕献立の登場です。星型コロッケやスープに入った星のかまぼこ、そしてゼリーのふたを開けると、きれいな黄緑色のゼリーにピンクとオレンジの星が２つ。お星様がいっぱいです。今日は1・２年生の教室を巡回しました。やはりこういう演出は低学年の子供たちの方が反応がいいですね。「星のコロッケおいしいです！」「先生、今日の給食、おいしくてVery good！」「七夕ゼリー、明日も出して下さい！」みんなとてもうれしそうです。今日も外は気温がとても高く、子供たちの食のすすみ具合が心配でしたが、完食してくるクラスもあり、とても良く食べてくれました。　

【ごはん・牛乳・四川どうふ・ポークシュウマイ】

　今日の給食は四川どうふとポークしゅうまいでした。味がしっかりしていて、トロリあんのかかった四川どうふはごはんに良く合います。3年生を巡回しましたが、今日の四川どうふは「ごはんにかける派」が多かったようです。野菜が苦手でいつもなかなか食が進まない子が「先生、今日のしゅうまいがうますぎます！」「そう、あらもうしゅうまい食べちゃったの？」「うん！でもこれもうまいです！」と四川どうふ丼をおいしそうに食べていました。いつもと違う明るい表情に癒やされていると、教室の後ろがら私を呼ぶ声がしました。そばへ寄って話しをしていると、「おいしい×うまいは？」突然答えを求められ、「えっ！すごくおいしいかな？」と答えました。「そうだ、それそれ！」今日の給食はすごくおいしい！と伝えたかったそうです。今日もたくさん食べてくれてありがとう。

【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・かきたま汁】

　今日の給食は野菜たっぷり、でもいつも大人気の肉野菜炒めでした。汁ものは、これまた人気のかきたま汁。給食室でも「今日は絶対完食！」期待大で子供たちの元へ送り出しましたよ。さて今日は1・2年生を巡回です。一番最初い食べ始めていた1年生の教室へ入ると、みんな良く食べてます。「丼」にしている子が多いかと思ったら、今日は別々に食べている子がほとんどでした。次は2年生です。「野菜炒め、最高！」ど、グーサインをくれる子、「ハッピー、ハッピー！」ほっぺを押さえている子など、みんなうれしそうです。最後に1年1組に入ると、「野菜炒め、減らしたんだけど、やっぱりおいしいです！」「スープもおいしいよ。」などなど、今日はお褒めの言葉をたくさん頂きました。今日は、全体でもほとんど残菜なし。久しぶりの快挙でした。

【もやしラーメン・牛乳・とり肉と枝豆のキャベツフライ・すいか】

　今日の給食はもやしラーメンでした。主役のもやしと野菜がたっぷり入って、子供たちには人気のラーメンです。今日は高学年の教室へ巡回しました。昨日の献立は、なかなか難易度が高いものだったのですが、今日はいつもの食べっぷりが戻り、ホッとひと安心。先に様子を見に入った5年生のクラスでは、おかわりに丁度よい位のめんのスープが食缶に残っていました。「あら、ここは盛り付けが上手ですね。カップの量も十分なので、麺がたくさん食べられますね。残さずしっかり食べてくださいね。」私が伝えると「はい！」とても気持ちの良い返事が返ってきました。6年生では「先生、このフライおいしいです。これおかわりですよ。」「これ、たこやきの味がします！」とキャベツフライが大人気でしたよ。全体でもこの新登場のとり肉と枝豆のキャベツフライが人気で、良く食べていました。

【クファジューシー・牛乳・ししゃものたつた揚げ・とうがんのみそ汁】

　今日の給食は沖縄郷土料理、クファジューシーが登場しました。しいたけや刻み昆布など、子供たちには難易度の高い食材を使った炊き込みご飯です。付け合わせのみそ汁には、いんげんが入っています。給食室では今日も最高の仕上がりで、子供たちのもとへ。今日は中学年を巡回しました。入ってすぐにクファジューシーの食缶をチェックしましたが、思ったより食べてくれているようです。子供たちの机の間を回りながら、クファジューシーの説明をしていると、「先生、この細長いのは何ですか？」だいぶ減らしてもらったのでしょうか、少しだけ盛り付けられた中から、刻み昆布を見つけて困り顔。「それは切り昆布ですよ。少しだけだからご飯と一緒に食べてみて。」「これが苦手だな～」そういって一口パクッと食べていました。今日は朝から蒸し暑く、子供たちの食欲も落ちていたのか、全体の残菜も少し多めでした。がんばりましたね。

【ツイストパン・牛乳・厚揚げのカレー煮・いんげんのソテー】

　今日の給食は厚揚げのカレー煮が登場しました。給食にも何回かお目見えしているのですが、なぜだか毎回説明が必要です。献立名そのまま、カレーの中に厚揚げが入っていて、それをパンで食べます。ちょっと変わった組み合わせですが、子供たちには人気で、今日も良く食べてくれました。ここ数日、子供たちの食欲が落ち、残菜が目立っていたので心配していましたが、高学年の教室で、何度も「残さず食べる様に」話しをする私に、「そんなに心配しなくても、いつもおいしいから大丈夫です！」とうれしい声が返ってきました。子供たちの言っていたとおり、今日はみんな良く食べ、残菜は少ししかありませんでした。

【豚丼・牛乳・かぼちゃのみそ汁・とうもろこし】

　今日の給食はゲストが豪華版でした。とうもろこしは１年生とつばさ学級が皮むきのお手伝いをしてくれました。そしてみそ汁の中には、６年生の畑で採れたじゃがいもが入りましたよ。まずはつばささんと１年生を巡回しました。「先生、とうもろこしをこうやって１粒ずつとって食べました！」それを聞いた先生が「とうもろこしはガブッと噛みついて、食べるといいですよ･･･あっそうか、あなたたち前歯が無い子もいるんですね･･･」教室に笑いが起こり、その様子がなんとも微笑ましかったです。さて、次はじゃがいもをいただいた６年生の教室へ。「今日のじゃがいもは、みなさんの畑で採れたものですよ。」そう伝えると、歓声が上がりました。普段給食中に大きな声を出さない６年生ですが、自分たちの畑で採れたじゃがいもを喜んで食べる姿は、子供らしくて、かわいらしかったです。今日もおいしくいただきました！

【とりごぼうピラフ・牛乳・いわしフライ・たまごとレタスとトマトのスープ】

　今日の給食はとりごぼうピラフでした。おかずのいわしフライは衣がカリカリして、人気の献立です。今日は中学年を巡回しました。教室へ行くと、目立ったのは「いんげん嫌い」の子供たちでした「そこだったか･･･」想像とは違う子供たちの反応に意表を突かれましたが、いわしフライをしっかり噛んで食べるように子供たちに声をかけながら、しばらく子供たちの様子をみていました。「先生、この青い野菜は何ですか？」「これはいんげんですよ。」「えー、これは苦い？」「ぼく、アスパラは苦手なので減らします。」「大丈夫！これはいんげんです。」こんなやりとりを繰り返し、クラスをまわりました。今日の全体の結果は、ダントツトップがピラフ。調理員さんと敗因を考えたのですが、いんげんではないかということに。なぜでしょう、いんげんはいつも嫌われてしまいます。

【マーボーめん・牛乳・深谷ねぎぎょうざ・メロン】

今日の給食はマーボーめんでした。あんがかかったスープにめんが良く絡んで、食べ応えがあります。ぎょうざ、メロンが付いたので、さらにボリューム満点です。ボリューム満点といえば高学年。息を切らしながら４階へ上がり、まずは５年生を巡回しました。「マーボーめんはいかがですか？」と聞くと、「メチャクチャおいしいです！」すぐにグーサインが返ってきましたよ。調理員さんが「どうしたらおいしくできるか」と事前に調べ、話し合いをして作った力作のマーボーめんです。「ありがとう！たくさん食べてくださいね。」子供たちにたくさん宣伝をしました。６年生でもとても高評価。「マーボーめんもおいしいけど、今度はそうめんが食べたいです！」こんなリクエストも飛び出しました。今日も外は蒸し暑く、そうめんが恋しい季節がやってきましたね。

【ごはん・牛乳・さわらの西京焼き・五目きんぴら・とうがんのすまし汁】

　今日の給食は和食。主菜は子供たちの苦手な魚でした。さわらは身がやわらかくて食べやすく、きんぴらととうがんのすまし汁もとてもおいしくできました。こんなにおいしくできたのに、外は太陽がギラギラと照って気温が上がり、とても和食がすすむ状況ではありません。今日は中学年を巡回しました。「みなさん、とうがんがどれか、わかりますか？」私の言葉に反応して、子供たちが自分たちのカップを覗きました。すぐわかるかと思ったのですが、みんな意外にわからない。すまし汁の入ったとうがんを確認しながら、とうがんの話をしました。さわらもきんぴらも、好き嫌いが分かれましたが、ぜんぜん食べられない子はなく、苦手な子もがんばって食べていましたよ。全体の残菜は残念な結果に終わってしまいましたが、みんな良くがんばりました。

【バターロール・牛乳・ボイルウインナー・ラタトゥイユ・米粉めんいり野菜スープ】

　今日の給食は野菜たっぷり使ったラタトゥイユでした。子供たちの苦手な野菜「なす」が食缶の中で堂々とその存在を主張しています。こういう日はやはり低学年が気になります。２年生が食べ始めていたので、教室へ急ぎました。予想通りなすが苦手な子が何人かいましたが、ウインナーは好評で、ラタトゥイユと一緒にパンにはさんで食べていましたよ。次は１年生。１組の教室へ行くと、泣きながら食べている子が大勢います。「そんなにラタトゥイユが嫌いなのかしら？」とドキドキしながら、子供たちの様子を見ていましたが、すぐに原因がわかりました。今日で、教育実習生の先生とお別れだったのです。なんてやさしい子供たちでしょう。ラタトゥイユの心配よりもそちらに感動させられ、教室を後にしました。今日は全体でも良く食べ、ラタトゥイユも思ったより残菜はありませんでした。

【たこめし・牛乳・きびなごフライ・さつま汁】

　今日の給食はたこめしでした。給食でも１年に１回しか登場しないので、家でたこめしを食べる機会のない子供にとっては、絶好のチャンスです。今日は低学年を巡回しました。「たこが苦手で･･･」といって量を減らしている子、「苦手だけど、このごはんはおいしい。」といって、お皿のごはんをなんとか１人前食べることができた子など、反応は様々です。私がたこめしの説明をしても子供たちの元気な声にかき消され、いつの間にか、子供たちのペースに巻き込まれていき、たこめしとは関係ない話で盛り上がってしまいました。今回のたこめしは、低学年の方が良く食べていましたよ。給食後、昨日、鉄骨いなりちらしをおいしいといって食べていた６年生が、「今日もおいしかった！たこめしもさつま汁もおかわりしました！」と報告してくれました。明日もたくさん食べて下さいね。

【鉄骨いなりちらし・牛乳・すまし汁】

　今日の給食は鉄骨いなりちらしでした。気温が上がったので、酢飯がさっぱりとはしが進みます。苦手なものが多くて、あまり給食を食べない６年生の児童が、朝一番に「先生、今日の給食、えびが入ってるでしょ？」と不満顔。「えびっていったって、小エビだからぜんぜんわかりませんよ。」と話したのですが、反応はイマイチでした。今日は高学年のクラスに巡回したので、すぐにその児童の席へ行きました。「どうした？食べられていますか？」「やっぱりえびがおいしくないです･･･」残念な反応だったので、ひとまず別の子供たちのところへ行きました。廊下に出ようとすると、先生が私を呼び止めます。その児童が呼んでいるというので、もう一度その子のところへ。「どうしたの？」「えー･･･やっぱりおいしい。全部食べました！」とニッコリ。「おいしい？よかったですね。たくさん食べてくださいね。」今日一番のうれしい出来事でした。

【おっきりこみ・牛乳・みそポテト・冷凍みかん】

　今日の給食はおっきりこみとみそポテトでした。どちらも子供たちには人気の献立です。今日は３・４年生を巡回しました。いつもより幅広の麺が人気で「この麺大好きです。」「前に麺を作った時と似ています！」など、高評価でした。みそポテトもおかわりはあっという間に売り切れ。冷凍みかんを学校で作っていると思っているのか、「先生、このみかんは何時間くらい冷凍するんですか？」と真剣に質問してきた子が数名いましたよ。子供たちの様子を見て、「これは今日も残菜は少なめか」と期待しましたが、全体の残菜を見てびっくり！震えながら食べていた冷凍みかんとみそポテト以外は、いつもより多く残ってしましました。雨と寒さの影響でしょうか？残念！

【子供パン・牛乳・ハンバーグデミグラスソース・コーンクリームスープ】

　今日はとても気温が高くなりました。でも今日の給食は無敵のハンバーグ！急な暑さで、バテぎみだった子供たちの食欲もグッと上がりました。今日は中学年を巡回の予定でしたが、予定を変更し低学年へ。教室へ入ると、大好きな献立に、子供たちもうれしそうです。昨日が少し大変な献立だったのと、明日の学校公開に、みんなが元気で登校できるように、ご褒美給食になりました。いただきますの後、食缶を覗きましたが、もうすでに空っぽ続出でした。子供たちにたくさんのお褒めの言葉をもらい、自家製ハンバーガーを頬張る子供たちを見ていると、手招きをして私を呼ぶ女の子が･･･「先生、Good job！」ニッコリ笑顔でグーサインをくれました。「今日の給食は全部おいしい！」調理員さん、Good Jobです！

【梅あじごはん・牛乳・白ごまつくね・鋳物汁】

今日の給食は梅あじごはんでした。程よい塩分で、今の季節にぴったりなのですが、梅が入っているので苦手な子が多く、とても難易度が高い献立です。「こういう日はやはり低学年」と急いで２階へ上がっていきました。廊下で給食着を脱いでいた２年生の給食当番さんが、少し早く着いた私を見て「まだ食べてないですよ」と一言。「あら、それなら丁度良かった。間に合いましたね。」教室へ入ると今食べ始めたところです。今日の梅あじごはんの説明をして、「梅が苦手な人も、ぜひ食べてみて下さい。」というと、「私、梅大好きです！」「おいしいよ！」とグーサインをくれました。そんな様子に元気付けられ、１年生の教室へ行くと、こちらも思ったより好反応。どの食缶もほとんど残っていませんでした。全体ではやはり梅あじごはんの残菜が多め。その中でもつばさ学級と１年生は優秀で、残菜はほとんどありませんでした。良くがんばりました！

【ごはん・牛乳・マーボーなす・肉入りわんたんスープ】

　今日の給食はマーボーなすでした。なすは苦手な野菜ランキングの上位に入ってくる程、難易度の高い食材です。ですが、我々給食室スタッフは、こういう時ほどよりいっそう力が入ります。子供たちになすをおいしく食べさせたい！この思いから、マーボーなす作りに挑みました。出来上がりは上々。自信をもって各クラスに配缶しました。さて今日は高学年を巡回です。高学年は、いつものようにとても落ち着いた様子で給食を楽しんでいます。机の間を回っていると、小さい声で私を呼ぶ児童がいます。近くによって話しを聞くと「次はなすじゃなくて豆腐でお願いします･･･」と呟きました。苦手な子もいましたが、全体としては悪くない評価でした。低学年はおいしく食べられたかな？

【塩ラーメン・牛乳・春巻・すいか】

　今日の給食、ラーメンと春巻の組み合わせは、子供たちに人気で、いつも良く食べてくれます。デザートのすいかは初登場で、配膳室に飾られていたディスプレイを見た子供たちは「うわ、すいかだ！」と大興奮。すいかは好き嫌いが分かれるので、そんな子供たちの様子を見て「今日はいけるかも･･･」と期待をし、３．４年生の教室へ行きました。いざ子供たちの様子を見てみると、やはりすいかが苦戦中。一口サイズに減らしてもらい、「すいか苦手なんだよな－。」とちびちび口に運んでいる子、好きな子たちにとっては、おかわりがたくさんあって大喜びといろいろでした。すいかがついた事でお腹がふくれたのか、全体では牛乳の残菜が悲惨な結果となりました。悲しい･･･

【ごはん・牛乳・あじのなんばんづけ・玄米団子のみそ汁】

　今日の給食はあじのなんばんづけが登場しました。この献立は魚がと酸味が苦手な子供たちには難易度が高い献立です。不人気な献立が出る日は、給食室も気合いが入ります。酸味を抑えて、タレもおいしくでき、子供たちのところへ「いざ、出陣！」です。今日は低学年の教室を巡回しました。「あじのなんばんづけ、食べられましたか？骨があるかもしれないので、しっかりかんで、骨があったら口から出してくださいね。」魚が出る度に同じ注意をするので、子供たちはとても上手に食べています。減らしている子もいましたが、「おいしい。」と言っておかわりをしている子もいます。2年生では、食缶を空にしてくれたクラスもあり、感動しました。片付けの時間になり、残菜を確認しましたが、やはり今日は難易度が高かったようです。いつもより多く残ってしまいました。残念！

【子供パン・牛乳・チキンのトマトソースがけ・ソーセージとキャベツのスープ】

　今日の給食はチキンのトマトソースがけでした。子供たちの大好きなトマト味です。ソーセージがたくさん入ったスープも大人気です。今日は高学年を巡回しました。5年生の教室へ入ると「先生、久しぶり！」給食大好き、いつも何でも残さず食べてくれる男の子が声をかけてくれました。「本当に久しぶりですね。どうですか、学校の給食は？」（大貫に行っていたので、少し間が空きました。）「うまいです！」本当に言い笑顔です。チキンのトマトソースがけが好評で、最初の一口を食べた子の「おいしい！」が教室のあちらこちらから聞こえてきました。給食室に戻る途中、中学年のクラスからも「うまい！」という声がきこえてきましたよ。本日の全体の残菜は･･･パンが3つ、チキンのトマトソースがけ200ｇ、スープがカップに3杯程度と素晴らしい結果でした。連日の好成績に、調理員さんも大喜びでした。

【ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・五目スープ】

　今日の給食はスタミナ焼き肉です。昨日に引き続き大人気の献立が登場しました。今日は1・2年生を巡回しました。2年生はつゆだくの「スタミナ焼き肉丼」をみんな夢中でかきこんでいます。食缶の中は空っぽです。「すごいですね！食缶の中、空っぽですよ。さあ、みんなお皿のものを全部たべられるかな？」と質問すると「はーい！」という元気な返事が返ってきました。1年生はもぐもぐタイム中だったのか、教室はとても静か。そこへ私が「今日のスタミナ焼き肉もおいしいでしょ？」と質問すると、「今日の給食はぜーんぶおいしい！」「今日はプールに入りました！」「こうやってお肉をごはんにかけるとおいしいです！」などいろいろな答えが返ってきましたよ。いつも明るい1年生。食欲がとまりません！

【ごはん・牛乳・スタミナ焼き肉・五目スープ】

　今日の給食はスタミナ焼き肉。昨日に引き続き、人気の献立の登場です。今日は1・2年生の教室を巡回しました。2年生の教室へ入ると、やはりスタミナ焼き肉が大人気。つゆだくの「スタミナ焼き肉丼」をみんな夢中でかきこんでいます。先生がおかわりの声をかけるとサッと立ち上がり、食缶はすべて空っぽになりました。「すごい、もう食缶は空っぽですよ。お皿の中のものを残さなければ、今日は完食ですね。みなさん、残さず食べられますか？」私が聞くと「はーい！」と元気な返事が返ってきました。次は1年生。1年生はいつも賑やかで、私が教室へ入ると、あちらこちらから声をかけてくれます。「今日のスタミナ焼き肉もおいしいでしょ？」と質問すると、「今日はぜーんぶおいしい！」「先生、今日はプールにはいりました！」「ごはんに焼き肉をかけて食べると美味しい！」いろいろな答えが返ってきました。食缶を見るとこちらもほとんど空っぽ。食欲が止まりません！

【キムチチャーハン・牛乳・いかナゲット・わかめスープ】

　今日の給食はキムチチャーハンでした。キムチチャーハンといえば、給食の人気献立No１です。それにわかめスープといかナゲットがついたら、子供たちにとってまさに「神献立」。今日は各クラス少し多めにキムチチャーハンが配缶されたのでさすがに心配になり、大急ぎで、気になる学年を全て回りました。つばさ学級さんはすべて完食。キムチの辛さも気にならなかった様です。次は1・2年生。「ぜんぜん辛くなーい！」とおかわりをして食べていました。３・4・6も食缶はほとんど空っぽになっています。どの学年もあまりにもよく食べるのでこちらが圧倒され、「よく噛んで食べてくださいね。」こんなセリフしか出てきませんでした。全体の残菜もほとんどなし。完食クラス続出です。あっぱれ！

【きつねうどん・牛乳・カリコリ揚げ】

　６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」です。カリコリ揚げは、良く噛んで食べることを意識した献立です。ハムやちりめんじゃこの他に、ごぼう・にんじん・さやいんげん・ごまを使ってかき揚げにしました。食べると本当にカリコリと音がしますよ。今日は３・４年生を巡回しました。さすがにこの学年になると、「硬くて食べられない」という子はみられず、おかわりをして良く食べていました。「先生、かき揚げをつゆに付けて食べるとおいしいです！」そう言って、お皿にたくさんおかわりをもらっている子もいましたよ。うどんもカリコリ揚げもたくさんおかわりをして食べているのですが、担任の先生が、最後に残ったカリコリ揚げをうどんの汁に浸して子供たちに声をかけると、数名が立ち上がり先生のもとへ。低学年はカリコリ揚げにてこずったのか、きつねうどん・カリコリ揚げ共に残菜が目立ちました。

【そぼろごはん・牛乳・みそ汁・みかんゼリー】

　今日の給食はそぼろごはんでした。豚ひき肉・にんじん・しいたけにちくわが入るので、食べ応えがあります。今日は1・2年生を巡回しました。1年生の教室へ入ると、「先生、そぼろごはん、最高においしいです！」と教室のあちらこちらから、声をかけられ大歓迎でした。2年生もみんな最高の笑顔で、そぼろごはんに夢中です。「みなさん、とてもいい顔をしていますね。顔からおいしいが溢れていますよ！」というと、またさらにいい顔をして見せてくれましたよ。今日はどのクラスもそぼろごはんは完食が続出。みそ汁もゼリーもほとんど残菜はありませんでした。

【子供パン・牛乳・花豆コロッケ・ミネストローネ】

　今日の給食は花豆コロッケとミネストローネでした。野菜中心のヘルシーな献立です。今日は低学年を巡回しました。「先生、これ（白花豆）は何のお肉ですか？」「これはお肉ではありませんよ。花豆という豆です。」豆の花豆の説明を放送委員さんに紹介してもらい、花豆のアピールをしたのですが、やはり低学年には難しかったようですね。みんなお肉だと思って食べていたようです。でも中身が肉ではない事なんて問題なし！コロッケバーガーにしてペロッと食べてしまいました。スープにはアルファベットのマカロニが入っていたので、これまた大盛り上がり。自分の名前を探したり、好きなアルファベットをさがしたりと、みんな楽しそうでした。今日の全体の残菜量がまた素晴らしかったです。スープはカップ1杯、コロッケは4枚程度、パンは何と1個半。子供たちの味覚もヘルシー志向なのでしょうか･･･

【ごはん・牛乳・ユーリンチー・もやしの中華炒め・春雨スープ】

　今日の給食はユーリンチーでした。給食の人気投票でも、いつも上位に上がる献立です。給食室でも自信満々で各クラスへ配缶しました。今日は6年生がいつもより早めに給食の準備を始めていたので、教室へ行くと、もうみんな食べることに夢中です。たくさんあったおかわりも次々と無くなっていきます。私が声をかけなくても、子供たちの表情から「おいしい」があふれています。まだ時間があったので、1年行きました。食べ始めてから少し時間が経っていましたが、まだ食事中。私を見つけると「先生、肉がおいしいです！」「今日は全部おいしい。」と大人気でした。もやしの中華炒めも良く食べてくれましたよ。今日の全体の残菜ですが、こちらもほとんどありませんでした。今回もユーリンチー、大成功でした！

【カレーライス・牛乳・アスパラガスのソテー】

今日の給食はカレーライスとアスパラガスのソテーでした。今朝、登校したての児童が、数人私の近くに寄ってきて「今日の給食は何ですか？」と聞きました。「カレーライスですよ！」と答えると「わーい！やったあー。」と満面の笑みでした。カレーライスは子供たちに大人気！ではアスパラガスのソテーはどうでしょうか？今日は3．4年の教室を巡回しました。アスパラガスが苦手な子は数人いましたが、「嫌いだけどがんばりました！」「カレーに入れたら食べられた。」と全く食べられない子はいないようでした。好きな子もたくさんいて、食缶の中にも、あまり残っていません。配膳室では、一足先に片付けにきていたつばささんの先生が、「カレーのパワーってすごいですね。ソテーも完食。牛乳も良くのみました！」うれしい感想をくれました。全体でも残菜はほとんどなし。カレーパワーって本当にすごいですね。

【五目ラーメン・牛乳・かじきとポテトのごまあえ】

　　今日の給食は五目ラーメンでした。麺の給食が出始めて1ヶ月、1年生もだいぶ慣れて来たようですが･･･配膳室が落ち着き、大急ぎで2階の低学年の教室へ向かいました。「先生、ラーメンおいしいです！」麺の袋開けに成功した子供たちは、みんな喜んでラーメンを食べています。「麺の袋に切れ目が入っているから、自分で開けてみてくださーい。」担任の先生が、袋開けに苦労している子供たちに声をかけます。しばらく子供たちのがんばりをみていましたが、「ほら、ここに切り込みが入っているでしょ。そこからあけるんですよ。」と助け船をだしました。2年生もラーメンが大人気。ラーメンを勢いよくすする音が教室のあちこちから聞こえてきます。食缶をみると、おかわりもはとんど残っていませんでした。五目ラーメンの全体の残菜を見てみると、やはり低学年が目立ちました。勢いはあったのですが、食べきれなかったかな？

【ツナ枝豆ごはん・牛乳・豚汁】

　今日の給食はツナ枝豆ごはんでした。しょうががきいていて、ツナの臭みが消え、とてもおいしく炊き上がりましたよ。今日はつばささんと好高学年を巡回しました。つばささんは豚汁は人気で良く食べていましたが、ごはんは好き嫌いが分かれたようです。初めての味に警戒して、「最初に少し味見してから･･･」と一口。「おいしい？」顔をのぞき込んで聞く私に「うーん･･･大丈夫、豚汁たくさんおかわりするから。」とニッコリ笑顔が返ってきました。高学年では、ツナ枝豆ごはんが大人気。食缶に山盛り配缶されたので心配しましたが、「これおいしい！」「ツナは苦手だけど、これなら食べられます。」と高評価でした。今日の全体の残菜ですが、豚汁はほんの少し。たくさんあったツナ枝豆ごはんも良く食べていました。

【ツイストパン・牛乳・ポークのブラウンソース煮・こふきいも・たまごとレタスとトマトのスープ】

　今日の給食はポークのブラウンソース煮でした。こふきいもも丁度良い塩加減でおいしく仕上がりました。今日は3・4年生の教室を巡回しました。3年生の教室に入ると、「先生、このパン、ドッグが作りづらいです！」声のする方へ向かっていくと、何人かドッグにしている子がいます。「そうね、半分にして、頭の太い方ではさんでみたらどうですか？みんな上手にはさんでいますよ。」私の声に反応して、他の子も自家製ドッグを見せてくれましたよ。4年生では、「先生、今日は肉なのに、何でごはんじゃないんですかあ？」と不満顔の子が。「そうか！ごはんでもおいしいですね。教えてくれてありがとう！」3年生から進級して2ヶ月、ますます食欲旺盛な4年生です。

【ごはん・牛乳・さばの塩焼き・たまねぎのみそ汁・エコふりかけ】

　今日の給食はさばの塩焼き。和食の日です。1年生にとってはこの組み合わせは初めての献立です。1年生の担任の先生は昨日から心配です。魚は1年生だけでなく、苦手な子が多い食材です。今日は1年生の教室へ巡回します。さばの良いところをたくさん説明して盛り上げますが、子供たちは残さず食べてくれるでしょうか？結果が楽しみです。

【中華丼・牛乳・杏仁フルーツ】

　今日の給食は中華丼でした。今日もとてもおいしく完成し、給食室は自信たっぷりで子供たちの元へ･･･なぜでしょう、こんなにおいしいのに苦手な子が多い献立です。今日はいつも良く食べてくれる5・6年生の教室を巡回しました。苦手な子もいるはずなのですが、さすが高学年。みんな夢中で中華丼を食べています。食缶に残っていたおかわりもとりあえず空っぽです。「これは今日はいけるかもしれない･･･」密かに期待をして、教室を後にしました。今日の全体の残菜は中華丼もごはんもよく売れて、残菜はほんのわずか。杏仁フルーツは、苦手な子がいたようで、思ったより残菜がありました。残った杏仁フルーツを見た給食委員が、「もったいなーい。全部食べたいです。」こんな一言を漏らしていましたよ。

【わかめうどん・牛乳・ちくわの磯辺揚げ】

　今日は晴れて気温が上がりました。わかめうどんとちくわの磯辺揚げは人気の献立ですが、子供たちの食事の様子はいかがでしょうか？今日は3年生と4年生を巡回しました。外の暑さの影響はあまりないようで、子供たちはみんな良く食べています。特にちくわの磯辺揚げが人気で、自分の顔のサイズくらいのものにかぶり付いていましたよ。下膳の手伝いをしていた、給食委員が「うどんも汁もおかわりしました！学校の給食はいつもおいしいです！」素敵な笑顔で感想を言ってくれました。いつも下膳の時間に間に合うように配膳室に来てくれる給食委員の子供たち、とても助かってます。

【ジャンバラヤ・牛乳・ヒレカツ・コーンクリームスープ】

　今日の給食は子供たちの好きな組み合わせ。少しボリュームがあり、1年生が食べられるか心配しました。つばささんの教室を先に巡回しましたが、いつもの様に落ち着いた様子で、食べていました。ピーマンが苦手で、お皿の端によけていた子がいたのですが、隣に座っていた先生が「小さいのを一つだけ食べてみて。」といって、ジャンバラヤの上にのせ、スプーンですくいました。ぱくっと口に入れ、「わお～」と一声。でもしっかり飲み込むことができましたよ。1年生では、好きなものばかりで、大盛り上がり。「おいしい！」の声が止まりません。「先生、今日の給食が一番おいしいです！」おっと、先週の金曜日にも同じコメントをもらったような･･･一番の更新が止まりません（笑）

【バターロール・牛乳・アスパラガスのグラタン・野菜スープ】

　今日の給食はアスパラガスのグラタンでした。アスパラガスは子供たちが苦手な野菜の中に名前は上がってくることもなく、いつも良く食べてくれます。今日は高学年を巡回する予定でしたが、時間が早かったので、1年生の教室へ立ち寄りました。「こんにちは！」私が挨拶をして教室へ入ると、「先生！今日の給食、一番おいしい！」そんなお褒めの言葉をたくさんもらって、うれしい歓迎を受けました。1年生はグラタンをパンにはさんで食べている子が多かったですよ。みんな、自分が作ったグラタンパンをうれしそうに食べていました。高学年へ上がると、こちらは落ち着いた雰囲気で、調理員さんの愛情が詰まったグラタンを食べていました。「私、アスパラガスは苦手だけど、今日は食べられる！」こう言って、お皿の中のグラタンをきれいに完食していた子もいましたよ。旬のアスパラガス、とてもおいしくいただきました！

【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・わんたんスープ】

　今日の給食は肉野菜炒めでした。ここ何日か、キャベツの価格高騰のニュースがテレビで放送されていますが、子供たちは知っているでしょうか？今日は3年生と4年生のクラスを巡回しました。中学年の子供には少し難しいかと思いましたが「皆さん、キャベツの値段が上がっているというニュース知っていますか？」私の質問に「知ってます。朝のニュースで見ました！」と、何人かの子供たちから声が上がりました。4年生でも同じ質問をしましたが、ニュースを見て知っていた、という子が大勢いました。今日はお昼の放送でも同じ内容の話をして、農作物などは気候変動の影響で、収穫量が大きく変わる事を伝え、みんなが一口でも多く食べ、残菜を減らすようにお話をしました。今日は、高級食材となった話題のキャベツなど野菜たっぷりの献立でしたが、とても良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。

【ごはん・牛乳・かつおの新たまねぎソースかけ・みそ汁】

　今日の給食はかつおの新たまねぎソースかけが登場しました。にんにくが魚の生臭さを消して、子供たちにも人気の料理です。そしてデザートの甘夏。かつおを食べた後の口の中をさっぱりとさせてくれます。今日も低学年を中心に教室を巡回しました。「かつおがおいしい！」「お肉かと思ったよ。」と1年生。かつおはまずまずの評判でした。食缶を見るとやはり甘夏が残っています。半分に減らしている子もいましたが、ぜんぜん食べていない子はいないようでした。2年生もかつおは良く食べていて、おかわりも順調に減っていました。甘夏の良いところを話していると「たのしい・おいしい・ビタミンC！」こんなセンスのいい突っ込みを入れて笑いを誘ってくれた子がいましたよ。いつも明るく元気な2年生。給食も良く食べています。

【もやしラーメン・牛乳・春巻・そらまめ】

　今日はお楽しみ給食でした。そらまめは、つばささんと2年生がさやむきのお手伝いをしてくれましたよ。おのおのがそらまめの感触や香りを楽しんでいました。火を通すと独特な風味があり、好き嫌いが分かれるのですが、今日はどんな様子でしょうか？まずはつばささんの教室を巡回しました。そらまめはやはり個人差がありましたが、思ったより食べてくれました。2年生は、さやむきには積極的でしたが、食べられない子も数人いたので、「せっかく皮むきしたから、1個は食べてみたら？」と声をかけました。「う～ん。」反応はイマイチ。全体では、そらまめの残菜はほとんどなく、両手に軽く乗るほどでした。久しぶりのさやむき体験は、大成功に終わりました！

【取り五目ごはん・牛乳・かきたま汁】

　今日の給食は和食のでした。カリカリに揚がったししゃもの天ぷらががおかずです。1年生には難易度が高いので心配でしたが、意外にも高評価でした。「おばあちゃんの混ぜごはんと同じ味がしておいしい！」といって、ニコニコ笑顔で食べている子もいました。ししゃもの天ぷらは、おかわりをして食べている子もいましたよ。1年生の後は久しぶりの高学年の教室へ向かいました。まだ食べ始めたばかりでしたが、さすが高学年。はじめの盛り付けの量に圧倒されます。食缶に残っているおかわりも、ちょうど良い残り具合でした。盛り付けが上手ですね。

【揚げパン・牛乳・大豆の洋風煮】

　今日の給食は揚げパンでした。4時間目が終わり、給食室の前を通った子供たちが、ディスプレイケースを見て大興奮！「今日は全部食べます！」私に宣言した子が二人いました。さて1年生は初揚げパンです。みんなおいしく食べられているでしょうか？急いで教室へ向かいました。子供たちは口の周りに砂糖をいっぱい付けて、格闘中です。「もう、目に塩が入った･･･」「あら、これ甘かったでしょ？塩じゃなくて砂糖ですよ。」とダダをこねてみたり、「手がベタベタ･･･」そう言って、なかなか進まない子がいたりと大騒ぎ。「給食の揚げパンは、みんな大好きで、これからもたくさん登場しますよ。」「え？やったあ、次はなに味？」と目をキラキラさせていました。さあ、次はなに味の揚げパンが登場するかな？

【キムチチャーハン・牛乳・トック】

　今日の給食はキムチチャーハンでした。ずーっと待っていた子もいたようで、昨日の片付けの時に「キムチチャーハンが楽しみです♡」と調理員さんに声をかけていましたよ。その影響もあってか、給食室でも久しぶりのキムチチャーハンとトック作りに力が入っていました。大人気とはいえ、1年生にとっては初めてのキムチチャーハンです。真っ先に1年生の教室へ向かい、子供たちの様子を伺いました。教室に着いたころは、もうほとんどの子供が食べ終わっていました。「みんな良く食べましたね。トックも良く食べてる。」「全然辛くなかった！2回おかわりしたよ。」「ちょっとピリ辛だったけど、全部食べられた」と好評です。「キムチチャーハン、まだおかわりできる人は食べていいですよ。」担任の先生の声かけに、数名が立ち上がり、食缶に残っていたものを平らげました。1年生が絶好調でしたので、全体の残菜もほとんど無し。キムチチャーハンはお茶碗に1杯位しかありませんでした。

　今日の給食は大人気の肉じゃがでした。野菜がメインの献立ではダントツの人気で、残菜はほとんどありません。今日は4年生の教室へ行きました。子供たちが食べる様子を見ていると、肉じゃがをごはんに乗せて食べている子が大勢いました。大勢といよりはほとんどでしょうか。みんなとてもおいしそうに食べています。「先生、肉じゃがをごはんにかけてもいいですか？」律儀に私に聞いてくる子もいましたが、周りがみんなそうしているのに、何とも返事に困り、「そうですね･･･本当は三角食べがお勧めなんですけど、全部入れないで、少しだけにしてみたら？」そう返事をしました。つゆだくのおかずが出ると、ごはんにのせたくなる子供たち。おかげで、白いごはんが売れに売れ、今日も残菜はほとんどありませんでした。

【スパゲティナポリタン・牛乳・コーンフライ・ぶどうゼリー】

　今日の給食は今年度初の麺の日でした。献立表をチェックしている子は今日が久しぶりの麺の日だということを知っていて、朝から楽しみにしていたようですよ。つばささんを巡回しましたが、今日の献立はとても食べやすかった為か、すでに食べ終わっている子がいました。「スパゲティがおいしかった。でもねラーメンはもっと好き！」「そうなの？今度、もやしラーメンが出ますよ。楽しみにして下さいね。」そう私が言うとうれしそうに頷いていました。次は1年生。初めての麺の日がスパゲティだったので、口の周りをケチャップだらけにして、夢中でスパゲティを食べています。「見て！おかわりもらったよ。調理員さんのスパゲティ、おいしい！」と、戦利品を愛おしそう堪能していました。今日の全体の残菜ですが、残菜はほとんどありませんでした。スパゲティナポリタンはカップに一杯ほど。おいしかったですね。

【こぎつねずし・牛乳・わかたけじる・かしわもち】

　5月5日は端午の節句です。今日の給食はお祝いの献立でした。こぎつねずしは、子供たちには人気で、わりと良く食べてくれます。1年生は学校の給食では初めての酢飯。反応はいかがでしょうか？「こぎつねずし、食べられていますか？」そう問いかけながら、食缶と子供たちのお皿をチェック。意外にも良く食べていました。「あら、良く食べてますね。おいしいでしょ？」こぎつねずしの話を聞きたかったのに、子供たちの関心はかしわもちにあったようです。「これは何ですか？」「中になにが入ってるの？」こんな調子なので、すぐかしわもちの話に切り替えました。あんこが苦手な子も何人かいましたが、好きな子はおかわりをゲットして、うれしそうでしたよ。下膳の時に1年生の残菜をチェックしましたが、とても良く食べていました。今週も良くがんばりましたね。

【豚肉と小松菜のごはん・牛乳・けんちん汁】

　今日の給食は豚肉と小松菜のごはんでした。もう何回か登場しているのですが、初登場から人気のごはんです。今日は「うちのクラスに来て！」と子供たちにお誘いを受けた3年生とつばささんを巡回しました。「いつも全部おいしい！」つばささんは、個人差はありますがそれぞれが自分のペースで、給食を楽しんでいます。3年生は元々小食だった子供たちですが、中学年になったので、配缶量も少しだけ増やしています。食べられるか心配しましたが、今日もおかわりをして良く食べていました。「先生、来て来て！」教室を回っていた私を遠くから呼んでいるのでそばにいくと、空になったお皿と、けんちん汁に入った具をモリモリ食べているところを見せてくれましたよ。（現在、苦手な野菜を克服中です。）明日もたくさんおかわりしてくださいね。