【サイコロカレー・牛乳・小松菜としめじのソテー】

　小松菜ときのこ（しめじ）は、いつも子供たちの嫌いな野菜の上位を占めます。そんな野菜が組み合わさった今日のソテーは、苦戦が予想されました。子供たちに小松菜としめじをアピールするため、気合を入れて、４年生の教室へ向かいました。サイコロカレーのスタートは上々です。「今日のカレー、いつものカレーとどこが違うでしょうか⁈」とたずねると「野菜が四角い！」「そう！あと、じゃがいもの代わりにさつまいもが入って、大根も入っているんですよ。」というと、先生が「サイコロカレーだから、牛肉が入っているのかと思ってしまいました！」と飛び入り参加。「あー、残念。今日は鶏肉でした！」盛り上がった所で、ソテーの話。小松菜もしめじもやはり苦戦していましたが、そこはさすが4年生です。最後は食缶がきれいに空っぽになっていました。頑張りましたね。

【おっきりこみ・牛乳・みそポテト】

　今日の献立はおっきりこみとみそポテトでした。みそポテトは給食でも、何度も登場していて、売り切れ続出、大人気の献立です。衣をつけて揚げたじゃがいもに甘い味噌だれが良く合います。今日は３年生の教室を巡回しました。みそポテトは今回もやはり大人気です。私が、おっきりこみとみそポテトの説明をしながら、教室をまわっている間にも、お皿は空っぽになっていき、おかわり待ちをしている児童がチラホラ…見事おかわりをゲットした時のうれしそうな笑顔は、見ている方もうれしくなって、思わず笑ってしまうほどです。今日の給食は全体でも良く食べ、みそポテトの残菜はじゃがいもが５個だけでした。

【とりごぼうピラフ・牛乳・ニョッキの豆乳クリームスープ・米粉のブルーベリータルト】

　今朝、給食室のメニューボードの前で、高学年の児童が何やらブツブツつぶやいていたので「どうしたの？」と聞くと、ブルーベリーを指さして、「これ、食べたことがないから、苦手かも…」と残念そうな顔をしました。「あら、これブルーベリーよ。ジャムが上にのっているだけだから美味しいと思う。」「そうか、ふ～ん。」といって、教室へもどっていきました。今日は、高学年には行かず、２年生を巡回しましたが、その子との会話が心に残っていたので、ブルーベリーの話をしながら、まわりました。ほとんどの児童が「ブルーベリータルト美味しい！」と嬉しそうでした。全体の残菜もそれほど多くなく、タルトは半分だけでした。今日も良く食べました！

【フラワーロール・牛乳・ポークビーンズ・切り干し大根のサラダ】

　今日の給食はポークビーンズ・切り干し大根のサラダでした。ポークビーンズは、豆が苦手な児童でも食べやすい料理です。いつも残菜はそれほど多くなく、みんな良く食べてくれます。切り干し大根サラダは、手作りドレッシングがとても良い味で、人気があります。ですがこの組み合わせは野菜が苦手だと、なかなか大変です。今日は１年生を巡回しましたが、やはりサラダが大変そうでした。担任の先生も「野菜が多い…」と思わずつぶやくほど。残菜を心配しましたが、なんと！１年生は２クラスとも良く食べ、残菜はほんの少しと大健闘でした。今日は本当に野菜がたくさんでしたが、どれも美味しくいただきました。

【ひじきピラフ・牛乳・チキンナゲット・ヌードルスープ】

　今日は、良く晴れて校庭から聞こえる子供たちの声が、ひときわ賑やかでした。2時間目の休み時間に、廊下ですれ違った児童が私の顔をみて、「おなかが空いた～」つぶやいていましたよ。今日の給食、ひじきピラフとヌードルスープは、大人気の献立です。今日は6年生を巡回しました。黙食をしているので、とても静かなのですが、先生がおかわりの合図を出すと、サッと手をあげ、目的の食缶の前に列ができます。ひじきピラフのおかわりを山盛りもらった児童は、満足そうに席に戻り、また黙々と食べ始めました。私はこの様子を見て、「すごいね～」の連発です。6年生の前では、「残さず食べましょうね。」の声がけは無用ですね。

【くりごはん・牛乳・ししゃもの天ぷら・厚揚げのみそ汁】

今日の給食は旬の食材のくりを使った「くりごはん」でした。大人には大人気なのですが、なぜでしょう、子供たちの人気はいまひとつです。今日もとても美味しいくりごはんが炊けて、意気揚々と４年生のクラスへいきました。やはり苦手な児童がいるようです。「くりごはんは、給食でも年に1回くらいしか登場しない、貴重な献立だから、味わって食べましょうね。」と私。「えーくりってそんなに高いの‼」「ごはんは美味しいけど、くりが苦手～」といろいろな声が上がります。「くりのどんな所が苦手なの？」と聞くと、「えー、くりの味が嫌い…」そういって、苦笑いしていました。「くりの味？どんな味？」私たちが美味しいと思って食べている、あのなんとも言えない風味が苦手な味なのですね。きっと…

【黒パン・牛乳・フライドチキン・カレーソテー・かぼちゃのクリームスープ】

　１０月３１日はハロウィンです。今日の給食はハロウィンにちなんで、かぼちゃのクリームスープが登場しました。４年生では、お代わりタイムの真っ最中。たくさんの手が上がっていたので、近くにいた児童に「今は何のおかわり？」と聞くと「フライドチキン争奪戦です！」といって、そこに参戦していきました。その光景をしばらく眺めていると、「先生、フライドチキンもっといっぱい作ってください。もっと食べたいです…」と１人の児童が私に言いました。「というか、もっと肉の給食を増やして欲しい！」と、となりの列の児童が続きます。４年生はなんでも良く食べ、完食が多いクラスです。フライドチキンだけでなく、かぼちゃのクリームスープもきれいになくなりました。過ごしやすい気候になり、ますますパワー全開ですね。

【ごはん・さんまの塩焼き・ひじきの五目煮・たぬき汁】

　今日の給食は和食メニューでした。白いごはんが好きな、前川東っ子は得意の組み合わせでしたが、魚が苦手な児童もいるので、食べている様子が気になりました。今日は元気モリモリ３年生を巡回しました。さんまの骨が気になるのか、恐る恐るはしでつついている児童が数人いましたが、「今日のさんまは、骨があっても、柔らかくてのどに刺さらないので、怖がらなくても大丈夫ですよ。」と伝えると、他の児童が大きくうなずいて、「秋の味覚！さんまがすごくおいしいです。」といってガブリ！「骨、ぜんぜん大丈夫、柔らかい！」と絶賛してくれました。ひじきの五目煮もおかわりをして良く食べ、全体でも１００グラムほどしか残りませんでした。白いごはんはなんと完食！さすがです。

【キムチチャーハン・牛乳・トック・みかん】

　今日の給食は大人気のキムチチャーハンでした。子供たちは、さぞかしお代わりで盛り上がっているだろうと、半ば楽しみにして、２年生の教室へいきました。ちょっと好き嫌いが気になる児童のところへ向かうと、私の顔をみるや「私、もちが苦手だから減らしてもらった～」「そうかあ、でも2個しか入ってないから、少しは食べようね。」そんな会話を近くで聞いていた他の児童が「私はトマトがきらい！」「私はピーマン！」と、いつの間にか嫌いなもの紹介タイムになっていました。みんな、嫌いなものでも少しは食べましょうね。

【もやしラーメン・牛乳・大学いも】

　今日は給食で大人気の大学芋が登場しました。1年生は麺が残ってしまう傾向があります。大学いもはきっと喜ぶと思うので、麺を何とか食べてもらいたくて、クラスを巡回しました。もやしラーメンも最初の勢いは良いのですが、今日はやはり大学いもの方が人気のようです。いつも小食の児童のところで止まると「私これ、大学いもだーいすき！」といって私を見上げました。「たくさんもらったのね。良かった。」入学当初は本当に小食で、心配しましたが、少しずつ食べられる量も増えて、給食の話も良く話してくれるようになりました。「ラーメンも、これだけはちゃんと食べようね。」と言うと、「うん！」といってうなずいてくれました。今日は全体でも大学いもがとても人気で、残菜は数えられるくらいでした。

【ツイストパン・牛乳・きのこの森のスパゲティ・いかナゲット】

　今日の給食はきのこの森のスパゲティでした。スパゲティもイカナゲットも大人気の献立です。気がかりなのは今日のスパゲティの具材。いろいろなきのこが入っていることでした。普段からきのこ嫌い、特にしいたけが苦手な児童が多いからです。5年生はいつも良く食べ、残菜も少ない学年ですが、今日はどうでしょうか…教室に入るとスパゲティを箸でつつきながら、何かをよけている児童を発見しました。「あれ？もしかしてきのこ？」と聞くと、「違います。きのこは大好き。」といって笑っていました。きのこ嫌いが数人いるようでしたが、さすが５年生。苦手といいつつも、しっかり量は食べられているようでした。全体でも本当に良く食べ、残菜は、ほぼゼロ。季節もすっかり秋らしくなり、前川東っ子の食欲の秋が始まったようです。

【そぼろごはん・牛乳・みそ汁・みかん】

　今日の給食はそぼろごはんでした。そぼろごはんは、白いごはんが大好きな前川東っ子にはたまらない献立です。少し濃い目の味付けですが、ごはんにのせるとちょうど良い味になり、ごはんがすすみます。4年生の教室へいきましたが、思ったとおり。すべての食缶が、あっという間に空っぽになりました。そぼろごはんの話で盛り上がっていると突然、「先生は給食とか関係なくて、人にすすめるとしたら、どんな料理ですか？」と聞かれました。少し考えていたのですが、答えを待ちきれなかったのか、「私は、おにぎり。おにぎりは、コンビニにいけばいつでも買えるし家でもご飯があれば、すぐつくれるから。」「そうだね。中にからあげとか入れれば、おかずも一緒に食べられるし。」二人で顔を見合わせて、ニッコリ…ほんの少しの間でしたが、とても素敵な時間をもらいました。

【チキンピラフ・牛乳・ニョッキの豆乳クリームスープ】

　朝、２年生が植木鉢のはつか大根に水やりをしていました。どの鉢にもたくさん芽が出ています。間引きをして別の所に植え替えて、また育てると、子供たちが教えてくれました。たくさん収穫できるといいですね。さて、今日の給食ですが、チキンピラフとニョッキの豆乳クリームスープは、大人気の献立です。３年生を巡回しましたが、「全部おいしい！」といって、お代わりをしていました。チキンピラフは量がたくさんあったので、食欲旺盛な前川東っ子のお腹を満たしてくれたと思います。どの学年も毎日がんばって運動会の練習をしています。たくさん食べて、元気をチャージしましょうね。

【きつねうどん・牛乳・さつまいもむしパン】

　今日の給食はきつねうどんとさつまいもむしパンでした。今日は２年生の教室へいきました。食べ慣れた献立なので、特に苦手なものもなく、すでにお代わり待ちの児童も何人か見かけられました。「今日のむしパンは、給食室で手作りしたので、残さないで食べてね。みんなが美味しいって食べてくれると、調理員さんが喜びますよ。」そう言って、教室を回っていると、お代わりをもらった児童が「このむしパン、保育園と同じ味がする。」といってうれしそうに食べていました。2年生くらいだと、まだ保育園の記憶が新しいのですね。小学校の給食も、良い思い出として、ずっと残ってくれるように頑張ります！

【中華丼・牛乳・わかめスープ】

　今日の給食は中華丼でした。えび・いか・うずらの卵まで入って、とてもおいしくできましたが、子供たちにとってはわりと難易度の高い献立です。一番心配している１年生を巡回すると、やはりかなり減らしている児童が目立ちました。「これは、声をかけなければ！」と、机を回りながら、張り切って声をかけていると、その時は「美味しい。」といってニッコリ。うずらの卵を口いっぱいに頬張って、うれしそうに食べていた児童もいました。それでも半ばあきらめて、全体の残菜をチェックすると、やはり残菜は多かった…以外だったのは、いつも良く食べ、完食する日も多い５年生の残菜の量でした。前川東っ子の弱点は、なんと中華丼だった⁉

【揚げパン（グラニュー糖）・牛乳・とうふのあんかけ・ぶどう】

　今日の給食は揚げパンでした。昨日から楽しみにしていた児童もいるようで、帰り際ろうかで「明日、揚げパンですよね？」と、目をキラキラさせていました。そして今日、６年生の教室へいくと、いただきますの挨拶のあと、待ちかねたように、数人の児童がビニール袋をサッと出して、揚げパンを上手に食べはじめます。「揚げパンのお代わり食べる人～」先生の言葉に、給食を食べる手を止めることなく手が上がり、お代わりはあっという間に売り切れてしまいました。とうふのあんかけももちろん完食。全体でも揚げパンは完食し、とうふのあんかけもほとんど残菜はありませんでした。お見事です！

【秋の香りごはん・牛乳・玄米団子汁】

　今日は、寒い日にピッタリの献立でした。具材がたくさん入っていたので、秋の香りごはんも玄米団子汁もかさが増して、どの学年にも十分な量がいきわたりました。はじめに４年生のクラスへいきましたが、ごはんも汁も人気で、みんな黙々と食べ、お代わりもすぐに売り切れてしまいました。さて次は５年生。食缶のてっぺんまで入っていたごはんも見事に空っぽです。「秋の香りごはんは、このさつまいもがポイントですよ！一度素揚げしてから、ごはんに入れているから、美味しいでしょ？」と言うと、「えっ、さつまいもなの？くりかと思った。美味しい。」そう言って驚いている児童が何人もいました。きっと子供じゃなくても、そう思った人がいるかもしれませんね。今日も良く食べ、残菜はほとんどありませんでした。

【ごはん・牛乳・厚焼き卵・かわりきんぴら・なめこ汁】

　今日の給食の「かわりきんぴら」にはいろいろな食材が入って、主菜の厚焼き卵が見劣りするほど、ボリュームたっぷりでした。「これはどうかな？」心配しながら、４年生の教室へ行きました。いつもより少しテンション高めで、子供たちに声をかけて回っていると、なめこを箸でつまみながら、いかにも苦手な表情を浮かべる子を発見。「なめこ苦手かな？減らしてもらってるから、少しは食べようね」と話す私の後ろから、別の子が「なめこ汁、美味しいよ。」と一緒に声をかけてくれました。どうやら「かわりきんぴら」より「なめこ汁」の方が大変そうかな？「かわりきんぴら」は、お代わりをして良く食べてくれました。完食です。全体でも、残菜はほとんどありませんでした。

【タンメン・牛乳・春巻・りんご】

　今日はすっきり晴れて、運動会の練習にはもってこいのお天気でした。４時間目は３・４年生がダンスの練習をしていました。いつもより給食の準備が遅めの３年生でしたが、食べ始めたクラスから巡回をはじめました。野菜がたっぷりのタンメンと子供たちの顔の長さと同じくらいの春巻。一口食べては「美味しい。」また一口食べて「美味しい。」を繰り返す子供たちの姿がとても可愛らしかったです。たくさん頑張ったから、おなかが空いていたんだね。今日もみんな良く食べました。　

【ソフトフランスパン・ブルーベリージャム・牛乳・さつまいものグラタン・野菜スープ】

　今日の給食はさつまいものグラタンでした。素揚げにしたさつまいもが、なんともいい味を出してくれています。最近、少しずつ残菜が少なくなってきた１年生ですが、今日のような献立は、抵抗なく食べてくれます。ブルーベリージャムを食べ慣れていない児童がいるかと、１年生と２年生の教室へ行きました。さすがですね、今の子はブルーベリージャムを食べ慣れていない、なんてことはありませんでした。味を知っていて、「苦手です。」という児童が何人かいましたが。さて本日の残り物調べの結果です。１６クラス中１１クラスが牛乳まですべて完食でした。今週も良く食べました！