【わかめうどん・牛乳・かじきとポテトのごまあえ】

　今日は麺の日です。いつもあまり残菜はないのですが、麺の日はいつもより残菜が目立ちます。今日はいつも元気な３年生を巡回しました。麺を半分に減らして食べている子もいましたが、先生が「おかわりあります」と声をかけると、あっという間に食缶が空っぽになっていきました。「かじきとポテトのごまあえ」は揚げたかじきとじゃがいもをごまがたっぷり入った甘辛いタレであえたものです。魚が苦手な人でもおいしく食べられて、中にはかじきを鶏肉と思って食べていた子もいたようですよ。さて、問題の麺の残菜はというと、全体でもそんなに多くは残りませんでした。今日も良くたべました！

【カレーピラフ・牛乳・ボイルウインナー・たまごとレタスとトマトのスープ】

　今日は昨日に引き続き気温が上がり、子供たちの食欲が落ちていないか、心配しながら２年生のクラスへ行きました。２年生は低学年ながら、なかなかの食欲。残菜が少なく、いつもしっかり食べてきます。ピラフの中のピーマンの話をしてしている時、「ピーマン、よけて食べている子はいないみたいですね。みんなえらい！苦手な人はいないの？」と聞くと、「本当は大嫌い。」・「がんばって食べてます！」・「ぜんぜん大丈夫。」・「ピーマン大好きです。」など、元気な答えが返ってきました。「嫌い」と言っていた子のお皿を覗くと、きれいに空っぽ。「おいしかった？」と聞くと、「おいしかったです。」と笑顔で答えてくれました。

【バターロール・牛乳・ほきのバジル揚げ・ベーコンスープ】

　給食室に子供たちの元気な声が帰ってきました！今日の給食は、子供たちが食べやすい献立です。ほきのバジル揚げは、ほんのりバジルの香りがして、身も柔らかく、いつも残さず良く食べてくれます。ベーコンスープはしっかり煮込んだ具材がたくさん入っていますが、こちらも人気です。さて２学期初めの給食は、１年生の教室を巡回しました。久しぶりの給食ですが、ルールを守り、静かに食べることができました。小さい声で、「おいしい？」と聞くと、みんなニッコリ笑ってうなずいて、いつものようにグーサインを出してくれましたよ。

【はちみつパン・牛乳・ポークのブラウンソース煮・野菜スープ】

　今日は１学期最後の給食です。ほんのりはちみつの甘みが広がるはちみつパンと子供たちが大好きなポークのブラウンソース煮、野菜たっぷりのスープ、そしてシューアイスでした。配膳室に給食を取りに来た２年生が「今日は最後だから、残さないで食べたいな…」とつぶやいていました。最終日は３年生と４年生の教室へ。クラスにたどり着くとすでに食べ始めているクラスは、おかわりでどんどん食缶は空になっていきます。みんなとてもいい顔をして食べていましたよ。２学期も季節の食べ物や行事食がたくさん登場します。楽しみにしていてくださいね。

【夏野菜のカレー・牛乳・もやしとコーンのソテー】

　今日は好きな給食アンケートで、キムチチャーハンと１位を争うほど人気のカレーライスでした。問題は、どちらかというと嫌いな野菜に入る、なす・ピーマンが入った夏野菜のカレーであること。苦手な野菜をカレーに入れると、こんなにおいしく食べられることを話そうと、低学年のクラスへ行きました。２年生はプランターでミニトマトとなすを育てているので、先生がいいタイミングで話に入ってくれました。１年生ではカレーの中のなすとピーマンを探しながら、「カレーに入るとおいしいね。」といって食べました。「ぼく、ピーマン大嫌いなの」そういっていたけど、気付かないでしっかり食べていた子もいましたよ。カレーはやっぱり神です！

【キムチチャーハン・牛乳・春雨スープ・冷凍みかん】

　今日は大人気のキムチチャーハンでした。1年生から６年生まで、おかわりにも十分な量のキムチチャーハン。6年生は大人並みに良く食べるので、おかわりで食缶は空っぽになります。今日もとても良く食べていたので、「おかわり食べすぎないで、口に詰め込みすぎないように、しっかり噛んでくださいね。」と話しをしました。給食が終わり、片付けにきた6年生が、満面の笑みで「キムチチャーハン、全部たべました。」と一言。「ありがとう。おいしかった？」「はい！おいしいっていうか、もうチョーおいしかったです！」うれしい言葉をくれました。

【わかめうどん・牛乳・えだまめのかき揚げ】

　今日の給食はわかめうどんとえだまめのかき揚げでした。給食大好きの前川東っ子には今日の献立は楽勝かな…と思いながら、3・4年生のクラスを巡回しました。3年生も４年生も良く食べていたのですが、3年生のクラスで、みんなが「おいしい！」と感想をくれる中、「ん－、まあまかな…」という反応が1名。かき揚げを指さして「かき揚げが甘い。」と。どうやら、その子は甘いのが苦手なようです。「これは玉ねぎの甘みですよ。これが美味しいのよ、野菜の甘みがわかるなんてすごいね」と返したら、キョトンとした顔をしていました。味の好みは人それぞれですね。

【ガパオライス・コーヒー飲料・カレースープ】

　今日は前川東小学校のおたのしみ給食でした。ガパオライスは、クセのある調味料は使わず、食べやすいように工夫しました。カレースープもスパイシーで、ごはんがすすみます。コーヒー飲料は１年生が初体験だったため、1番に１年生の教室へいきました。一通りコーヒー飲料の作り方を説明して、「ガパオライスはおいしいですか？辛くない？」の問いかけに「コーヒーがおいしい！」といって、一気に飲んでしまう子供たち。もうガパオライスのことは眼中にありません。「辛くない？」何回か聞いてやっと答えてくれました。「辛いの大好き！でもぜんぜんこれは辛くない。」なんとも頼もしいこたえががえってきました。最近の子供たちはこういう味でも抵抗ないのですね。

【ツイストパン・牛乳・ほきのバジル揚げ・ミネストゴーヤ】

　今日の献立は夏野菜のゴーヤを使ったスープ、「ミネストゴーヤ」でした。ゴーヤといえば、子供たちが苦手な野菜ナンバーワン。調理員さんもこの苦みを少しでも軽減するために、できる限りの工夫をします。「やっぱり、苦みがありますね…」出来上がったものを味見して心配顔です。今日は１番気がかりな低学年の教室を巡回しました。まずは１年生。「スープは大丈夫でしたか？美味しかった？」と聞くと、ゴーヤに気付いていないのか、特に嫌がる様子もなく、良く食べていました。２年生は少し大人の反応で、あえてゴーヤの事のに触れずにいたのに、「ゴーヤ、食べられたよ。」「少し苦いけど、大丈夫だった！」と自分から、教えてくれました。みんな、がんばりましたね。

【チキンピラフ・牛乳・星型コロッケ・米粉めん入り野菜スープ】

　今日は七夕です。給食の献立もお星さまがいっぱいでした。いつも山盛りのごはんをモリモリ食べる６年生のクラスへ行くと、上手に盛り付けられ、既に空っぽになった食缶が並んでいました。「いただきます」のあいさつが終わると、聞こえてくるのは、食器の音だけ…みんな本当に黙食が上手です。でもとてもいい笑顔で「おいしい！」を伝えてくれました。５年生もお代わりが大盛況で、あっという間に食缶が空になっていきました。チキンピラフは、どの学年もたっぷりだったのですが、残菜はほんの少しだけ。スープもほとんど残っていませんでした。七夕献立、大成功です！

【高野豆腐のそぼろごはん・牛乳・夏野菜のみそ汁】

　今日のメインは高野豆腐でした。とりのひき肉も入っていたのですが、高野豆腐が目立ちます。いつも良い反応を見せてくれる３年生の教室をのぞきにいくと、今日もやっぱり元気！最近では、グーサインを出すと喜ぶのを覚えてくれたのか、たくさんの児童がニコニコでグーサインをくれます。高野豆腐への反応を見たかったのですが、結果は上々。首をかしげて、いまいちな反応をした児童がいましたが、それはみそ汁の中のなすでした。高野豆腐のそぼろごはんは大人気で、口の周りにごはん粒をつけて、夢中で食べている姿はとても可愛らしかったです。

【沖縄そば・牛乳・グルクンの立田揚げ・すいか】　

　今日の給食は、1年生にとっては初めての献立でした。沖縄そばはスープの材料にしょうがの酢漬けが入っているます。1年生は問題なく食べることができているでしょうか？「沖縄そばはどうですか？おいしいかな？」子供たちに声をかけると、ツルツルとよく食べている様子で、ニッコリうなずいていました。どうやらしょうがはあまり気にならなかったようですね。ホッとしました。グルクンの立田揚げは身が厚く、ボリュームがありましたが、「おいしい。」といって、思ったよりすすんでいました。初めてにしては上出来の1年生でした。

【ごはん・スタミナ焼き肉・わんたんスープ】

　今日の主菜はスタミナ焼き肉でした。野菜もいろいろな種類が入っていて栄養満点なのですが、まあ肉料理はびっくりするほど良く食べます。2年生はスタミナ焼き肉を丼にして食べている率が高く、「スタミナ焼き肉丼」をうれしそうに食べていました。汁も一緒にかかるので、サラサラと食べられ、おかわりもあっという間になくなってしまいました。そして1年生。給食にもすっかり慣れて、野菜がたくさんの料理でも食べられるようになってきています。2組さん、今日は大健闘でした。

【子供パン・牛乳・スパゲティミートソース・ソーセージとキャベツのスープ】

　今日の給食はスパゲティミートソースが登場しました。主食にサイズの小さいパンがつくので、1年生にはボリューム満点です。今日は中学年の教室へいきました。まずは3年生。いつも元気な学年ですが、食べるのに夢中で、聞こえるのは食器にはしやスプーンが当たる音だけ。何人かの男子が小さく「うっまー！」という声を上げていました。4年生も静かに黙食していましたが、スパゲティもスープもみるみるうちに空になっていきました。机の間を通って、みんなの様子を見ていると、くるっと振り返って、いつもの「グーサイン」をくれた子がたくさんいました。さて、食べ切れるか心配していた1年生ですが、2クラスとも本当によく食べていました。なんと、1組は残菜ゼロ！思わず拍手してしまいました。

【豚丼・牛乳・とうがんのみそ汁】

　今日の給食は昨日に引き続き、暑い日でもごはんがすすんでしまう「豚丼」でした。みそ汁にとうがんといんげんが入っていたので、ちょっと心配な気持ちで、１年生と２年生の教室を巡回しました。２年生でとうがんの説明をして、「とうがんはどれでしょう？」と聞くと、「この緑色のやつ！」といってお箸でつまみ上げながら、抵抗なく口に入れていました。（さすがににんじんをとうがんと間違える子はいませんでしたよ。）あれ、いんげん大丈夫なの？いんげんですよ⁉（いんげんが苦手な子は結構多いんです。）１年生も今日は本当に良く食べました。みそ汁ののいんげんも、それだけを残した子はいなかったようです。６月最後の給食も美味しくいただきました。

【カレーライス・牛乳・アスパラガスとコーンのソテー】

　今日は待ちに待ったカレーライスでした。ここ何日かの食欲減退モードから、一気に完食モードへ！まずは５年生の教室へいきました。カレーライスは予想通りの展開でした。ところが、驚きの展開が…なんと「アスパラガスとコーンのソテー」の減らしの多いこと！高学年は食べてくれるだろうと、何も警戒していなかったので、慌てて言葉がけをしました。まさか６年も…大丈夫でした。教室へ行くと、３クラスともほぼ完食状態です。結果、全学年合わせても、残菜はほとんどゼロでした。「ごちそうさまでした。おいしかったです‼」たくさんの児童が給食室の調理員さんに、大きな声であいさつをしてくれました。カレーはみんなの元気の源です！

【わかめうどん・牛乳・ゼリーフライ・えだまめ】

今日も朝から気温が上がり、子供たちもさすがに食欲が落ちているのを感じます。今日は中学年のクラスを巡回しました。3年生は、この暑さをものともしない元気さで、机の間をまわっていると、ニッコリ笑ってグーサインを出してくれました。えだまめは食べ慣れているのか、全部のさやを外して、中の豆を楽しんでいる姿を多くみかけました。「豆が入ってないさやがあった…」「もっと、食べたい。」とコメントも多数。今日の残菜は、やはり少し量が増えていましたが、えだまめはしっかり食べていましたよ。

【キムチチャーハン・牛乳・春巻・春雨スープ】

　今日はみんなが大好きなキムチチャーハンでした。ところが外は今日もあいにくの暑さ！これではさすがの前川東っこたちも、食欲減退では？いつも山盛りのごはんを食べる6年生の教室へ様子を伺いにいきました。最初の盛り付けで少なめの子も多く、ちょっと心配しましたが、口いっぱい頬張って、夢中で食べる男子を見て「あんまり口に入れると喉に詰まるから、少しずつゆっくり食べてね」と声をかけた程いい食べっぷりでした。1年生では、やはりこの暑さがこたえたのか、お皿に残っているキムチチャーハンを見つめて、「もうだめ～」と弱音を吐く子もいました。全体でもキムチチャーハンの残菜がいつもより多め。厳しい暑さに食欲減退ぎみの子供たちでした。

【揚げパン（黒糖）・牛乳・たまごとレタスとトマトのスープ・冷凍みかん】

　今日はみんなが大好きな揚げパンでした。子供たちの中には、昨日から今日の給食を楽しみにしていた子もいたようです。「高学年は絶対完食だわ…」と期待して、まずは５年生の様子を見にいきました。まだ、食べ始めていなかったのですが、読書をして待っている子供たちの中に混ざって、お皿にのった揚げパンをうれしそうにじーっと見つめている子がチラホラ…その姿がとてもかわいくて、思わず笑ってしまいました。６年生はもう食べ始めていましたが、みんな食べることに夢中。最後のクラスをまわった頃には、もう食べ終わっている子もいました。今日は１年生もとても良く食べ、揚げパン・スープ・みかんの残菜は、ほとんどゼロでした！

【ごはん・牛乳・肉野菜炒め・みそ汁】

　今日は野菜がたっぷりの献立でした。いつも元気いっぱいの３年生は、３クラスとも「肉野菜炒め」をごはんにのせて、豪快に頬張る姿を多く見かけました。「もうこれで、おかわり３回目です！」と自慢そうに話してくれた子もいましたよ。４年生は１クラスの児童数が多いので、食缶にはいつも結構な量が配られますが、最後はすっかり空っぽになっていました。他の学年もほとんど残菜がなかったので、今日はどの子もみんな野菜をたくさん食べた日になりましたね。よくがんばりました！